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【ぶらいあん】ガーリックたっぷりなとんこつがウリの東静岡のラーメン店!

投稿日:2018年9月13日 更新日:

「ぶらいあん」とは?

JR東静岡駅から徒歩5分ほど、南幹線沿いに店舗を構える「ぶらいあん」は、2018年6月にオープンしたとんこつラーメン店です。

ぶらいあんの看板

「ラーメンとか」っていう曖昧な表現が気になって仕方ありません。

はなげっくす
とかって…。かなり怪しい(笑)
こういう表現するラーメン屋さん初めて見た気がする(笑)
ぺこ

ぶらいあん特製のガーリックたっぷりなとんこつラーメンは、元気のない身体にぴったり。にんにく効果で気合いを入れ直しましょう。

「ぶらいあん」はこんなお店

車通りの多い東静岡のでびっとラーメン跡地にオープンした「ぶらいあん」。「ぶ」のロゴの看板が目印。

ぶらいあんの店舗前

ぶらいあんの外観

店内はカウンターとテーブルあり。レイアウトは、おそらくでびっとラーメンの時と同じ。店員さんはハキハキしていて接客も良好。入口の券売機で食券を購入しましょう。

「ぶらいあん」のメニュー

「ぶらいあん」のメニューは、GTP・トンコツ・中華そば・つけそばの4種。それぞれ、味玉・ノーマル・チャーシュー・スペシャルの4パターン。

メニュー

  • GTP:720円
  • 味玉GTP:820円
  • チャーシューGTP:970円
  • SP GTP:950円
  • トンコツ:680円
  • 味玉トンコツ:780円
  • トンコツチャーシュー:930円
  • SPトンコツ:900円
  • 中華そば:680円
  • 味玉中華:780円
  • チャーシュー麺:930円
  • SP中華そば:900円

「GTP」というプロレス技みたいな名前のラーメンは、ガーリックトンコツペッパーのこと。

「ラーメンとか」の秘密はここにあるのでしょうか。サイドメニューが充実。なんとカレーライスまであります。

メニュー

  • ギョーザ:350円
  • ハラミ:380円
  • ハラミ大:580円
  • レバニラ:500円
  • 唐揚げ:350円
  • 麻婆豆腐:500円
  • カレーライス:580円

券売機の右上に「駐車券」というボタンがあるので、駐車場を利用の方は押してください。店員さんがサービス券と交換してくれて、駐車料金が無料(90分)になります。

ガーリックとペッパーのとんこつに夢中!

ぶらいあんイチオシの「GTP」は、たっぷりのフライドガーリックと少量のブラックペッパーが散りばめられた一品。

GTP

GTP

ガーリック&ペッパーを避けてノーマルなとんこつ部分のスープを飲んでみると、結構オーソドックスな味わい。喉ごしのいいつるつるな細麺もわりと良好。

GTP

GTP

ガーリックとペッパーをよくかき混ぜてみると、ここからドラマティックな展開に。

GTP

驚くほど味が激変。ガーリックがブワッと口いっぱいに広がり、ペッパーが時折顔を覗かせる感じ。スープの邪魔をしない程度の絶妙な分量のペッパーがいいアクセントになってます。

GTP

にんにくうまーい!

はなげっくす
いやー、大技のGTPが炸裂したわ。ガーリックがすごい効果的だね。びっくりした。
お前しゃべるな、ガーリックくせーから(笑)
ぺこ
[aside type="warning"]「GTP」は結構にんにく臭くなるので、直後に誰かに会う予定がある人は注意が必要です。[/aside]

「GTP」との相性が抜群の「ハラミめし」もおすすめ。食欲そそるタレとピリッと刺激するブラックペッパーで食べるハラミは間違いなし。

「ぶらいあん」のここがおすすめ

「ぶらいあん」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • GTP・トンコツ・中華そば・つけそばの4種類(各4パターン)から選べる。
  • ガーリックたっぷりの「GTP」がおすすめ。
  • ハラミや麻婆豆腐など、サイドメニューが充実。

お店の情報

店名 ぶらいあん
住所 静岡県静岡市駿河区池田166-3
TEL 054-298-7600(予約不可)
営業時間 11:00~14:00
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 水曜日
座席数 15席
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(8台)

「この駐車場に停めていいの?」と戸惑ってしまうかもしれませんが、「ぶらいあん」で食事する人は90分無料になるので安心してください。

ぶらいあんの駐車場

ぶらいあんの駐車場

まとめ

東静岡の「ぶらいあん」は、ガーリックとペッパーのとんこつが特長的なラーメン店でした。誰かと会う予定がない人は、思い切りにんにく臭くなりましょう。

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はなげっくす

はなげっくす

静岡のグルメブロガー。月間31万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。

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