【すじ亭】カレーと煮込みを楽しめる静岡の牛すじ専門店!

「すじ亭」とは?

静岡市葵区古庄の住宅地に、知る人ぞ知る牛すじ専門店「すじ亭」があります。

あまり大々的に露出はしていないようですが、カレーと煮込みを楽しめるので、ぜひチェックしてみてください。

「すじ亭」はこんなお店

2016年オープンの「すじ亭」は、住宅地で一際目立つおしゃれな建物。こんなところにこんなお店があったのかという感じ。

すじ亭の外観

ナチュラルで明るい店内は、すごく清潔感がありますね。カウンター席にはクッションが敷いてあって親切。

すじ亭の店内 すじ亭の店内

「すじ亭」のメニュー

「すじ亭」のメニューは、基本的には「牛すじカレー」「牛すじ煮込み」のみ。清々しいくらいのシンプルさ。

  • 牛すじカレーライス:850円(税込)
  • 牛すじ煮込み:550円(税込)
  • ライス:200円(税込)
  • ビール(中瓶):550円(税込)
カレーライス大盛:+150円、チーズトッピング:+100円、ライス大盛:+50円。カレー(ライスなし)と牛すじ煮込みはテイクアウトも可能。

牛すじをカレーと煮込みで楽しもう

「牛すじカレーライス」チーズトッピング。見た目はかなりシンプルですが、チーズに焦げ目がついていて、香ばしい匂いが食欲をそそります。

牛すじカレーライス 牛すじカレーライス

5日間煮込むという牛すじカレー。牛すじや野菜は跡形もなくカレーに溶け込んでいる模様。でも実際に食べてみると、しっかりお肉の噛み応えがありますね。

牛すじカレーライス

人によってはやや辛いかもしれないけれど、野菜の甘みを感じられるカレー。チーズをたっぷり絡めて食べましょう。

牛すじカレーライス

もう一方の「牛すじ煮込み」は、牛すじとこんにゃくがたっぷり。日によって醤油味か味噌味か変わるそう。こちらは醤油味。

牛すじ煮込み 牛すじ煮込み

食べてみると、生姜が効いたしっかりおかずになる味で、メニューにライスやビールがある意味がよくわかります。確かに欲しくなる!

牛すじうまーい!

はなげっくす
タイプの違う牛すじの味わい方だね。それにしても2品で勝負しているっていうのはすごいな。
ぺこ
「牛すじ煮込み」は、お肉感とプリプリ感が同時に味わえるし、たっぷりな量で満足度が高いわー。ごはんにかけたい!

スポンサーリンク

「すじ亭」のここがおすすめ

「すじ亭」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 清潔感のあるナチュラルできれいな店内。
  • 旨味が凝縮された「牛すじカレーライス」。
  • ごはんとビールが欲しくなる「牛すじ煮込み」。

お店の情報

店名 すじ亭
住所 静岡県静岡市葵区古庄2丁目15-17
TEL 054-663-6786
営業時間 11:00〜14:00、17:00〜20:00(L.O.19:30)
※無くなり次第終了
定休日 不定休
座席数 10席ほど
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり
ぺこ
店舗奥に広い駐車場があるよ。

まとめ

牛すじをカレーと煮込みで楽しめる「すじ亭」。テイクアウトもできるので、ぜひご家庭でもお楽しみください。

▼静岡市のカレーならこちらもおすすめ。

【闇紀尾井】平日ランチ限定!激震が走るゴロゴロお肉のビーフカレー!

2018.11.03

【ロストコーナー】絶品のスパイスカレーに静岡の食通たちがどよめいた!

2018.02.02

【サバーイ・ディール】静岡県内唯一のタイ政府認定店のカレーとガパオのコンビが最強!

2017.07.17

【ラッソ】安くてボリューム満点!清水のネパール・インド料理といえばここだ!

2017.04.24
プッシュ通知を

この記事をシェアする

ABOUTこの記事をかいた人

はなげっくす

静岡のグルメ情報を中心に、静岡の観光やイベント情報も発信。グルメ系の商品レビューやオピニオンなど、いろいろ書いています。ぐるなびの「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。地元のSBSラジオに出演経験あり。ビールと温泉が好き。