【ライム軒】元フレンチシェフが作る静岡市駿河区のこだわりラーメン店！

「ライム軒」とは？

静岡市駿河区に、話題のラーメン店「ライム軒」があります。モチモチな麺と角煮の旨さ、濃厚なスープがやみつきになるラーメン＆つけ麺をぜひ体感してみてください。

「ライム軒」はこんなお店

白と緑で統一された外観の「ライム軒」。看板は鮮やかなライム色。

「ライム軒」という名前がなかなか面白いです。「ラ」はラーメンを意味し、「イム」はフランスの「仏」を表しているそうです。

はなげっくす

おお、確かに「ラ仏」と書くと「ライム」に見える！

なんで「仏」かというと、店主さんは元フレンチのシェフらしいわよ。

りい

店主さんは、フレンチからラーメンに転身し、あの東京の有名店「麺屋武蔵」で修行を積んだ方なんだとか。

座席については、カウンター9席、4人掛けのテーブルが2卓、6人掛けのテーブルが1卓といった構成。荷物入れや子供用の食器と椅子も用意されていてすごく親切です。

出典：ライム軒Facebookページ

ライム軒のメニュー

大きな系統でらー麺とつけ麺に分かれていて、それぞれ辛いタイプがあります。何をトッピングするかによって種類があって、「ライム」と名前がつくものがトッピング全部のせですね。

• ライムらー麺（全部のせ）：1,000円
• 味玉らー麺：850円
• らー麺：750円
• 肉増しらー麺：1,200円

• ライム辛らー麺（全部のせ）：1,050円
• 味玉辛らー麺：900円
• 辛らー麺：800円
• 肉増し辛らー麺：1,250円

• ライムつけ麺（全部のせ）：1,030円
• 味玉つけ麺：880円
• つけ麺：780円
• 肉増しつけ麺：1,230円

• ライム辛つけ麺（全部のせ）：1,080円
• 味玉辛つけ麺：930円
• 辛つけ麺：830円
• 肉増し辛つけ麺：1,280円

麺は無料で大盛りにできます。いっぱい食べたい人には嬉しいサービス。食券を店員さんに渡すタイミングで聞いてくれますよ。

ライム軒のらー麺とつけ麺がすごい！

こちらがトッピング全部のせの「ライムらー麺（1,000円）」。味玉・角煮・チャーシューがのった大迫力のラーメンです。

やや太めの全粒粉入り平打ち麺に、まろやかな醤油スープがよくからんで、これはやみつきになりそうな味。

特筆すべきはこの角煮。柔らかくて口の中でホロホロと崩れます。味がしっかりしみこんでいて濃厚。

卓上に置いてあるライム酢を入れることで、さっぱりスープに変貌を遂げます。

もうやみつきー！

はなげっくす

麺とスープが完全にマッチしていて、やみつきになる美味しさ。

ちょっと濃いめなんだけど、これはハマる人続出かも。ライム酢も良いわ。

りい

魚介が香るガツンと濃厚な「ライムつけ麺（1,030円）」もおすすめ。

濃いめのスープを調整して楽しめるスープ割りも用意されています。

「ライム軒」のここがおすすめ

「ライム軒」のおすすめポイントをまとめてみました。

• モチモチの麺と濃厚のスープ、トッピングの味玉や角煮が素晴らしい。
• 一人でも大人数でも対応可能な座席の構成。
• キッズ用の食器と椅子が用意されていて、お子様連れにも優しい。

りい

店主さんが帰り際に「雨の中ありがとうございます」って言ってくれたわ。素敵。

お店の情報

まとめ

静岡市のラーメン店「ライム軒」はリピート必至！秀逸を極めたラーメンとつけ麺をぜひ味わってみてください。

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