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【Mt.Fuji Brewing】富士宮のブルワリーレストランで昼間からクラフトビールを楽しもう!

「Mt.Fuji Brewing」とは?

富士山本宮浅間大社のすぐそばに、自家醸造のクラフトビールを楽しめるブルワリーレストラン「Mt.Fuji Brewing(マウントフジブリューイング)」がオープン。

富士山本宮浅間大社や富士山世界遺産センターなどの周辺観光と併せて、昼間からほろ酔いな時間を過ごしてみませんか?

お気に入り

「Mt.Fuji Brewing」はこんなお店

神社の紙垂(しで)をイメージしたという屋根が特徴的な「Mt.Fuji Brewing」。

Mt.Fuji Brewingの外観

ウェイティングリストに名前を記入して、待ち時間があるようなら、裏口にあるカウンターでビールをひっかけるのもおすすめ。

Mt.Fuji Brewingの裏口

店内は広々としているので、かなり快適。窓際の席からは浅間大社を望めます。

Mt.Fuji Brewingの店内

はなげっくす
はなげっくす
うぉおおお、浅間大社からの神聖な空気を感じるぞ!

へー(こいつ絶対感じてないな…)。
ぺこ
ぺこ

「Mt.Fuji Brewing」のメニュー

「Mt.Fuji Brewing」のメニューは、豚肉や野菜など、主に富士宮の素材を使用。富士宮の地で、しっかり富士宮を感じることができますよ。

ランチ

ランチタイムは、11:00~14:00。メインメニューは窯焼き料理

  • パスタランチ:1,000円
  • ガレットランチ:1,380円
  • 窯焼きランチ ハンバーグ:1,580円
  • 窯焼きランチ 鮮魚:1,600円
  • 窯焼きランチ 富士幻豚:1,880円

他にもクラフトビール用のおつまみや一品料理もあり。

ディナー

ディナータイムは17:30~22:00。アラカルト中心のメニュー構成となっていますが、飲み放題付きのパーティープランもあり。

  • Plan1:4,500円
  • Plan2:5,500円

オリジナルクラフトビール

ランチ・ディナーともに、オリジナルクラフトビールを味わうことができます。

ビアソムリエの手によって、店内に併設されたブルワリーで醸造。富士山の湧水を使用したクリアでスッキリした味わい。和名の響きも美しさを感じますね。

オリジナルクラフトビール

S:490円、M:680円

  • 支子富士(くちなしふじ):ラガー
  • 山吹富士(やまぶきふじ):アメリカンペールエール
  • 黒鳶富士(くろとびふじ):スタウト
  • 藤黄富士(とうおうふじ):セッションIPA
  • 琥珀富士(こはくふじ):ホワイトエール

ゲストビール

ゲストビールとして、さまざまな静岡県産のクラフトビールを飲むことができます。私が訪れた日のラインナップはこちら。

ゲストビールの一例

  • ベアードビール
  • 反射炉ビア
  • 御殿場高原ビール
  • 酪農王国オラッチェ

「3種類のクラフトビールのセット(500円)」でテイスティングして、好みの銘柄を探すこともできます。

オリジナルクラフトビールと窯焼きランチ

まずは、オリジナルクラフトビールの「藤黄富士」。シトラスホップにグレープフルーツ果汁を加えたライトなセッションIPA。

はなげっくす
はなげっくす
かるーい!飲みやすくてぐびぐび飲んじゃう。

めんどくせーから酔っ払うなよ。
ぺこ
ぺこ

ゲストビールを少しずつ楽しめる「3種類のクラフトビールのセット(500円)」。理想のビールに出合えるかも。

窯焼きランチは、メイン料理のほか、サラダ・パン or ライス・デザート・ドリンクが付いています。

  • 富士宮野菜の盛り合わせ
  • メイン料理
  • 窯焼きのフォカッチャ or 富士宮コシヒカリ
  • 朝霧牛乳で作る富士山プリン
  • セルフドリンク

彩り豊かな「富士宮野菜の盛り合わせ」。なんと約25種類の地元野菜が使用されています。一度にこれだけの野菜が摂れるのは嬉しい。

富士宮野菜の盛り合わせ

「窯焼きランチ 鮮魚」のメインは、マグロのテール。外は香ばしく中はしっとり。シンプルな味付けなので、素材の良さが活きています。

窯焼きランチ 鮮魚

窯焼きランチ 鮮魚

窯焼きランチ 鮮魚

「窯焼きランチ 富士幻豚」のメインはこんな感じ。上品な肉質でありながら、噛み応えしっかり。もっと脂身の甘みを感じられたほうが良かったかも。

窯焼きランチ 富士幻豚

窯焼きランチ 富士幻豚

「朝霧牛乳で作る富士山プリン」。なめらかで甘さ控えめ。

ありがとう、マウントフジ!

はなげっくす
はなげっくす
富士宮でクラフトビールを醸造してくれたことに敬意を表したいね。

周辺観光とセットで楽しみたいよね。ランチもいいけど、ディナーも気になる!
ぺこ
ぺこ

「Mt.Fuji Brewing」のここがおすすめ

「Mt.Fuji Brewing」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 5種類のオリジナルクラフトビールを楽しめる。
  • ゲストビールとして、静岡県内のクラフトビールも楽しめる。
  • 富士山本宮浅間大社や富士山世界遺産センターなどの周辺観光も充実。

お店の情報

店名 Mt.Fuji Brewing(マウントフジブリューイング)
住所 静岡県富士宮市大宮町4-5
電話番号 ‪‬0544-66-5223
営業時間 【ランチ】11:00~14:00
【カフェタイム】14:00~17:30(現在は休止中)
【ディナー】17:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 火曜日
座席数 80席
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(24台)

駐車場は十分な広さが確保されていました。

Mt.Fuji Brewingの駐車場

Mt.Fuji Brewingの駐車場

ぺこ
ぺこ
身延線・富士宮駅から近いし、周辺の観光施設も歩いてまわれる距離なので、電車&徒歩がおすすめ。

まとめ

雄大な富士山を望む富士宮で、昼間からクラフトビールを味わえる「Mt.Fuji Brewing」。

日本一の山を名乗るビールに心酔してみてはいかがでしょうか。

※営業時間・定休日・金額については、現在と異なる場合があります。予めご了承ください。

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はなげっくす

静岡のグルメブロガー&ライター。静岡グルメブログ「はらぺこリズム」では、主にデートや記念日におすすめの飲食店を紹介。スマートニュース、アットエス、aumoと連携。ヤフークリエイターズ、くふうロコにて執筆中。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」、FDA機内誌のライター経験あり。SBSラジオ「GOGOワイドらぶらじ」、SBSテレビ「ORANGE」に出演経験あり。LINEオープンチャット「静岡市おすすめグルメ」管理人。「ことりっぷ」パートナーメディア。NOMIPOアンバサダー。

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