「百合音(ゆりね)」とは?
静岡市清水区の「百合音(ゆりね)」は、2019年5月9日にオープンしたコンパクトな小料理屋。
店主さんのセンスを感じる料理と落ち着く空間は、きっと読者の皆さんも気に入ってくれるはず。ぜひ足を運んでみてください。
「百合音(ゆりね)」はこんなお店
清水駅前銀座アーケード内の飲食集合店鋪「リュエルギンザ」に店舗を構える「百合音」。
ジャズの流れる店内は、とても落ち着いていて居心地の良い空間。
わずか6席という特性上、店主さんや他のお客さんとの距離が近く、自然と会話が生まれますよ。
「百合音(ゆりね)」のメニュー
「百合音」では、旬の食材を使用した料理を楽しむことができます。季節や仕入れの状況によってメニューは随時変更あり。
ドリンクは、生ビール・日本酒・焼酎・梅酒・ワインなど、一通り揃っています。
ディナーで料理に酔う
まずは「生ビール(アサヒ熟撰)」で乾杯。一瞬で喉を潤し開放的な気分にさせてくれる魔法の液体。嗚呼、至極の一杯。
お通しは、ほどよい辛さと豊かな香りの葉生姜、サクサクのヤーコン。
「初ガツオ」はタタキで。素材の良さをしっかり感じ取れるし、幸せが口内を駆け巡るぞ。
魚料理の相棒といったら、やっぱり日本酒ですね。お猪口を選べるのは素敵。
注ぐ時にうぐいすが鳴いたような音がする「鳴き徳利」もあります。


食感が楽しい「エビとチーズの春巻き」。カリッ・プリッ・トロッの三重奏。
「もずく酢」はさっぱり爽快な一品。お口の中をリセット。
串焼の「マグロホホ肉ネギ間」と「みそ漬鴨ネギ」もお見事。一本からでも焼いてくれます。
「金目鯛の煮付」。煮汁の濃さが絶妙。最後まで楽しませていただきました。
心にユリが咲いた!


「百合音(ゆりね)」のここがおすすめ
「百合音」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。
- コンパクトで落ち着いた空間の店内。
- 旬の食材を使用した料理はどれもレベルが高い。
- 店主さんがフレンドリーで話しやすい。
お店の情報
店名 | 旬花酒陶 百合音(しゅんかしゅうとう ゆりね) |
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住所 | 静岡県静岡市清水区真砂町6-21 |
電話番号 | 054-357-4318 |
営業時間 | 17:00~23:00 |
定休日 | 日曜日(不定休もあり) |
座席数 | 6席 |
タバコ | 完全禁煙 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |
まとめ
静岡市清水区の「百合音」は、ふらっと立ち寄りたくなる小料理屋でした。
お客さんとの素敵な出会いもあるので、ぜひ行きつけにしてみてください。
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