【そばの実 一閑人(いっかんじん)】富士宮の自然に囲まれたハイレベルな蕎麦屋!

「そばの実 一閑人(いっかんじん)」とは?

ファミリーに人気のレジャースポット「まかいの牧場」の近くにある蕎麦屋「一閑人(いっかんじん)」。大手グルメサイトでも上位にランクインする人気店です。

一閑人(いっかんじん)の看板

蕎麦の風味を大いに味わえる名店で、本物の蕎麦を味わってみませんか?

「そばの実 一閑人(いっかんじん)」はこんなお店

緑豊かな富士宮にお店を構える「一閑人」。牛乳風呂が自慢の「民宿 峠の茶屋」の1階が店舗。

一閑人(いっかんじん)の外観

日曜日の開店10分前に到着しましたが、すでに10組が待っている状況でした。さすが人気店。8~9組で満席になってしまうので、50分ほど待ちました。

はなげっくす
ぼくはずっと待つよ。振り向てくれるまでずっとね。
ぺこ
こわっ、ストーカー気質のあぶねーヤツ。蕎麦がなくなり次第終了だから気をつけて。

ほっと落ち着ける素敵な店内。リラックスしながら蕎麦を楽しむことができます。

一閑人(いっかんじん)の店内

「そばの実 一閑人(いっかんじん)」のメニュー

看板メニューは、水とそば粉のみで作った十割蕎麦「生粉打ちせいろ(900円)」と玄そばの実を皮ごと挽いた「玄挽きせいろ(900円)」

一閑人(いっかんじん)のメニュー

温かいお蕎麦や一品メニューも充実していますね。

一閑人(いっかんじん)のメニュー 一閑人(いっかんじん)のメニュー 一閑人(いっかんじん)のメニュー
蕎麦がのびてしまうことを懸念して、大盛りはありません。代わりに「汁なしそば(550円)」で、蕎麦のおかわりはできるようになっています。

蕎麦の風味をとことん味わう

まずは一品メニューから。「牛すじのそば湯炊き(900円)」は、上質なすじ肉を丁寧に3日間かけてそば湯で煮込んだ一品。

牛すじのそば湯炊き

薬味やタレをかけていただきましょう。トロトロでやわらかいです。

牛すじのそば湯炊き 牛すじのそば湯炊き 牛すじのそば湯炊き

さて、いよいよお蕎麦。玄挽き蕎麦と特製のとろろ汁を楽しめる「とろろそば(1,100円)」

とろろそば

玄挽きは、皮ごと挽いているので舌触りに特徴あり。このように黒い粒々がありますね。

玄挽きそば 玄挽きそば

とろろ汁がめちゃくちゃ美味。皮ごとおろした大和芋の風味と特製の出汁が絶妙な味わいを演出。

とろろそば とろろそば

うまーー!

はなげっくす
とろろも蕎麦もハイレベルだから、もうね、ハイレベルの向こう側にいっちゃってるよね。
ぺこ
とろろの風味も蕎麦の風味もよく出ていて、すごく味わい深い一品ね。

十割と玄挽きの食べ比べをしたかったので、「汁なしそば(550円)」せいろ(十割)を注文。

汁なしそば 汁なしそば

バランスの取れた味わいのつゆにつけていただきましょう。玄挽きに負けず劣らず蕎麦の風味が香りますよ。

汁なしそば

優美なビジュアルの「冷やおろしそば(1,250円)」もおすすめ。きれいな出汁とソリッドな蕎麦がたまりません。焼き味噌を溶かしながら食べます。

冷やおろしそば 冷やおろしそば

食後に出てきたのは、さつまいもをこしてラム酒で香りづけしたソースがかかったプリン。最後まで感動を与えてくれました。ごちそうさまです。

食後のプリン

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「そばの実 一閑人(いっかんじん)」のここがおすすめ

「一閑人」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 大手グルメサイトでも上位にランクインする人気店。
  • 十割と玄挽きをはじめバラエティに富んだ蕎麦を味わえる。
  • 十割と玄挽きの食べ比べがおすすめ。

お店の情報

店名 そばの実 一閑人(いっかんじん)
住所 静岡県富士宮市内野1551-42
TEL 0544-54-0507
営業時間 11:30~14:00、17:30~20:00
※夜は金・土・日のみ、予約制。
定休日 火曜日
座席数 23席
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり

まとめ

静岡県内トップクラスの人気蕎麦屋「一閑人」。富士宮の大自然に抱かれながら、絶品の蕎麦を味わってみてください。

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ABOUTこの記事をかいた人

はなげっくす

静岡のグルメ情報を中心に、静岡の観光やイベント情報も発信。グルメ系の商品レビューやオピニオンなど、いろいろ書いています。ぐるなびの「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。地元のSBSラジオに出演経験あり。ビールと温泉が好き。