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【白珍(パクチン)】富士宮で愛されている満足度の高い中国料理店!

「白珍(パクチン)」とは?

白珍(パクチン)」は、カジュアルで普段使いにぴったりな富士宮の中国料理店。

ホテルで10年間修行を積んだ料理長が作る完成度の高い料理を堪能しましょう。

「白珍(パクチン)」はこんなお店

国道一号線から身延線富士根駅方面へ北上、24スポーツゴルフ練習場を過ぎたところにある「白珍」。

白珍の外観

もともとは浜松でスタートして富士宮に移転してきたそうで、当時から変わらぬ人気ぶりのよう。

はなげっくす
シーンを問わず利用しやすい雰囲気なのは魅力的。

「白珍(パクチン)」のメニュー

「白珍」のメニューは、日本人にもフィットするような馴染みやすい味付けが特徴。定番料理のほか、中国粥や点心も人気が高め。

メニューの一例

  • 大海老のチリソース:1,400円
  • 青椒肉絲:1,050円
  • 麻婆豆腐:1,020円
  • 天津飯:970円
  • 海老チリ天津飯:1,200円
  • 蟹炒飯:1,060円
  • 餡かけ焼きそば:1,100円
  • 担々麺:970円
  • 白珍サラダ:750円
  • 中国粥:770円〜

「青椒肉絲」や「麻婆豆腐」などの一品料理はセットにすることも可能。充実の内容に心が躍ります。

セット

  • Aセット(ライス中・スープ・ザーサイ):+440円
  • Bセット(ライス中・スープ・ザーサイ・煮卵・辛そぼろ):+550円
  • Cセット(ライス中・スープ・サラダ・肉シューマイ):+660円

人々に愛される中国料理

ど定番で間違いない「青椒肉絲」のCセット。スープ・サラダ・シューマイも付いて豪華!

青椒肉絲のセット

細切りの肉と野菜が織りなす炒め物の雄。食感が良く旨味もたっぷり。

青椒肉絲

青椒肉絲

インパクト抜群の海老が4つ入った「大海老のチリソース」。辛さはほとんどないのでお子様でも大丈夫そう。このソースはチャーハンに合うのでぜひお試しあれ。

大海老のチリソース

大海老のチリソース

優美な印象すら受ける「蟹炒飯」。しっとり系とパラパラ系のいいとこどり。蟹の風味が良好。

蟹炒飯

蟹炒飯

具だくさんな「海鮮春巻」と旨味が凝縮されたスープたっぷり「小籠包」

海鮮春巻

小籠包

小籠包

すさまじい安定感!

はなげっくす
チリソースに埋もれて眠りたい。
よっしゃー、激辛にしてもらうね。
ぺこりーぬ

「白珍(パクチン)」のここがおすすめ

「白珍」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • カジュアルでアットホームな中国料理店。
  • どの料理もクセがなくて食べやすい。
  • 一品料理はセットにすることも可能。

お店の情報

店名 白珍(パクチン)
住所 静岡県富士宮市小泉333番地
TEL 0544-666-229(予約不可)
営業時間 11:30~13:30(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)
定休日 月曜日、金曜日
座席数 24席
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(店舗前8台)

まとめ

「白珍」は、リピートしたくなる魅力に溢れた満足度の高い中国料理店でした。次は麺系にしようか、はたまたごはん系にしようか、今から悩んでしまいます。

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はなげっくす

静岡のグルメブロガー。累計1,000万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」、LINEオープンチャット「静岡市おすすめグルメ」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」、FDA機内誌のライター経験あり。ローカルTV・ラジオ、トークイベントの出演経験あり。「ことりっぷ」パートナーメディア。スマートニュース、アットエスと連携中。NOMIPOアンバサダー。

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