「佐野菓子店」とは?
キャトルエピスの店長をしていた奥様が旦那様と二人で2018年3月、富士市内にオープンさせた洋菓子店。
親しみやすさを感じるお店の雰囲気とお菓子のクオリティの高さで、開店当初から人気の高い佐野菓子店さん。

同じく富士のコーヒーロースタリー「シュテルネ」さんとコラボして開催している夜カフェをメインに今回はご紹介します。
昼間の佐野菓子店さん
富士市役所に程近いエリアにある白い建物に佐野菓子店さんは入っています。白いのれんが目印です。

店内は明るさと暖かさのある、どこかホッとする雰囲気。可愛い焼き菓子やケーキが迎えてくれます。

店内には4席のみですがイートインスペースもあり、お目当てのケーキをその場でいただく事も可能。

昼のメニュー
写真は「イチジクと紅茶のケーキ(510円)」と「アイスオーレ(500円)」。

イチジクの食感や紅茶ムースの味わいが活きた優しいテイストのケーキに、コーヒー感を適度に残したアイスオーレが良くマッチしてます!
イートイン時のドリンクは
- ホットコーヒー:460円
- アイスコーヒー:460円
- カプチーノ:500円
- アイスオーレ:500円
- 優しい味わいでクオリティの高いケーキやお菓子
- イートインスペースも有り店内でも楽しめる
- 夜カフェで普段とは違った一面も見る事が出来る
イートインスペースの利用時間は13時〜17時ラストオーダーです。
水曜夜の佐野菓子店さん
夜カフェは通常営業が終わった19時からのOPEN。場所は同じ建物の2階、お店の入り口とは反対側にある階段から上がっていきます。

廊下を奥まで進んで行くと、ドアに小さく「さのかし」の文字が!


内部は1階の店舗とは違った隠れ家的な雰囲気です。写真は明るく写っていますが、実際はもう少し暗めで落ち着きもあります。席を決めたらカウンターで注文をしましょう。


夜カフェのメニュー
夜カフェでは佐野菓子店さんがケーキやお菓子を用意、シュテルネさんがドリンクを提供する構成。
お菓子は毎回2〜3種類、ドリンクはシュテルネさんの「sanokashiブレンド」を始め「自家製ジンジャーエール」や「チャイ」等もあります。


夜カフェのチョイスは「クラシックショコラ」と「本日のコーヒー」でマンデリン。

しっかりとしたチョコレート感にラム酒を効かせたホイップで少し大人の味わい。深みのある味のコーヒーとも相性ピッタリ!
ドリンクを提供していたシュテルネさんは、富士総合庁舎のすぐ側でお店を営んでいるコーヒーロースタリーさん。普段のシュテルネさんも知っておくと夜カフェの楽しさが更に増しますよ!

「佐野菓子店」のここがおすすめ
「佐野菓子店」のおすすめポイントをまとめてみました。
お店の情報
| 店名 | 佐野菓子店 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県富士市永田町1-15 中村ビル1階 |
| 電話番号 | 0545-50-9209 |
| 営業時間 | 10:30~19:00 ※売り切れ次第終了 ※水曜日の19:00〜23:00は夜カフェ |
| 定休日 | 不定休(詳細はブログでご確認を) |
| 座席数 | 不明 |
| タバコ | 完全禁煙(屋外に喫煙スペースあり) |
| 駐車場 | あり |
まとめ
富士の佐野菓子店さんとシュテルネさんの夜カフェは、昼間とは違った良さを楽しめる空間でした。まだそれぞれのお店を知らない方にも、既にファンの方にもオススメです。