【鷹呑メ（たかのめ）】楽しく呑める静岡・鷹匠のおしゃれ大衆酒場！

「鷹呑メ（たかのめ）」とは？

鷹匠にある「鷹呑メ（たかのめ）」は、ついつい寄りたくなるおしゃれな大衆酒場。

2019年4月のオープン以来、男女問わず人気を集めていて、オリジナリティ溢れる料理と店主さんのキャラが魅力。

「鷹呑メ（たかのめ）」はこんなお店

当ブログでも紹介している「MALT ROOM」「小サイ」「オステリア ティアロカ」の近くにある「鷹呑メ」。清水に移転した「ルシャンボラン」の跡地。

大衆酒場と名乗ってはいるけど、従来の酒場のイメージとは異なり、とってもおしゃれ。

複数人で楽しめるテーブル、一人でのんびり楽しめるカウンター、右手奥には団体席もあるんです。

はなげっくす

テーブル席には、頭上のメニューをびよーんと引っ張るおもしろギミック。

「鷹呑メ（たかのめ）」のメニュー

「鷹呑メ」のメニューは、おでんや煮込みなどの定番からオリジナリティ溢れる料理まで多彩。

ドリンクで特徴的なのは、ハイボールが5種類あること。ちなみに、八王子や恵比寿は、店主さん縁の地らしい。

こだわりの料理に出合える

まずは「生ビール（エビス）」をぐぐぐいっと華麗に飲みましょう。

お通しがサラダというのは、結構珍しいけど嬉しいですね。シリアルと自家製ドレッシングを入れてシャカシャカ。

「お刺身盛り合わせ」は、一人前640円と気軽に注文できるお値段。その日おすすめの新鮮なお魚を味わえます。

おつまみは、おまかせで盛ってもらうことも可能。一人だと量を減らしてくれるのも親切。

「牛すじ大根おでん」は、必ず頼みたい一品。こちらも一人用に小さくしてくれました。しっかり味のしみ込んだ大根はたまりません。

ちなみに通常サイズはこれ。大根がそり立っていて、インパクト激しめ（笑）

おでんと併せて頼みたい「トリッパとトマトの煮込み」。しっかり煮込まれたトリッパは、臭みもなくとろとろ。トマトの風味も良好。

オリジナルのバッファローチキンソースにからめた「セセリの辛揚げ」は、ビールにぴったり。

5種のハイボールの飲み比べも楽しい。

ほぼ鰻の蒲焼と言っても過言ではない「サーモンハラスの蒲焼」。脂がのっていて美味。

甘いはちみつとクリーミーなチーズが華麗に融合する「はちみつ壺チーズ」。カリカリのバゲットにたっぷりのせましょう。

いいね！

はなげっくす

名物もあるし、料理とドリンクがおもしろい。一人でもみんなでも楽しいおしゃれ居酒屋だね。

一人で行くと、ひとつの料理を少なめにしてくれるのは、すごい親切だわ。

りい

「鷹呑メ（たかのめ）」のここがおすすめ

「鷹呑メ」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• おしゃれな雰囲気の大衆酒場。女性にもおすすめ。
• 「牛すじ大根おでん」や「はちみつ壺チーズ」など、料理が美味しい。
• 店主さんのノリが心地良く、かつ親切。

お店の情報

まとめ

鷹匠にオープンした「鷹呑メ」は、楽しい時間を過ごせる大衆酒場でした。

周辺にはいいお店が多いので、併せてお楽しみください。

鷹匠エリアに関する記事はこちら

居酒屋に関する記事はこちら