「Togacchi(トガッチ)」とは?
静岡市両替町の「Togacchi(トガッチ)」は、デートからパーティーまでさまざまなシーンで利用できそうなカジュアルフレンチ。
弟さんはあの人気店「とが路」の店主さん。ご兄弟でそれぞれ飲食店をやられているなんてとっても素敵ですね。
目次
「Togacchi(トガッチ)」はこんなお店
夜に映えるオレンジ色が印象的、両替町通りで一際目立つ「Togacchi(トガッチ)」。正式名称は「Brasserie togacchi(ブラッスリー トガッチ)」。
ブラッスリーとは、ビストロよりも大衆的な飲み屋を指します。フランスでもビストロとブラッスリーの境界線は曖昧なんだとか。
1階はカウンターのみ。シェフとお話しながらじっくり楽しめるし、サクッとひとり飲みも楽しめます。
中2階は、ちょっぴり特別感があってムーディーなテーブル席。
2階は、ガラリと雰囲気が変わって黄色い壁。全体を見渡せるのでパーティーに向いています。
「Togacchi(トガッチ)」のメニュー
お手頃価格なので、気軽に足を運べる。一般的なフレンチとは一線を画す「Togacchi(トガッチ)」のメニュー。30種類以上の中から一部を紹介。
主なメニュー
- 鮮魚のカルパッチョ:860円
- 白レバーのパテ:540円
- パテ・ド・カンパーニュ:700円
- 三元豚ロースのソテー:1,300円
- 仔羊の煮込み ナヴァラン風:1,380円
- 和牛のポワレ:2,200円
- ハンバーグ赤ワインソース マッシュポテト添え:1,100円
- キジのフリカッセ トリュフの香り:1,300円
- オマールエビのトマトクリーム タリアタッレ:2,200円
- 生ウニのクリームパスタ:1,800円
カジュアルだけどカジュアルすぎないフレンチ
まずは定番料理の「パテ・ド・カンパーニュ」。しっとりなめらかな舌ざわり。ワインに合います。
この日の「鮮魚のカルパッチョ」はスズキ。とはいえ、スズキだけじゃなくて、真ん中にカワハギの肝和えがあったり、野菜もたっぷりで嬉しいですね。
さまざまな野菜を摂取できる「季節のサラダ」。食感の変化を楽しめます。
肉質の良さを実感できる「三元豚ロースのソテー」。綺麗すぎる断面にうっとり。
この日の「和牛のポワレ」は、希少部位であるトモサンカク。噛めば噛むほど肉の旨味が出てきます。
プリプリのオマールエビの食感とほどよいトマトの酸味が楽しめる「オマールエビのトマトクリーム タリアタッレ」。
プリうまー!
「Togacchi(トガッチ)」のここがおすすめ
「Togacchi(トガッチ)」のおすすめポイントをまとめてみました。
- お手頃な価格で気軽にフレンチを楽しめる。
- おしゃれで明るい店内はカジュアルな雰囲気。
- 一人から団体までさまざまなシーンに対応している。
お店の情報
店名 | Brasserie togacchi(ブラッスリー トガッチ) |
---|---|
住所 | 静岡県静岡市葵区両替町1丁目6-14 |
電話番号 | 054-204-6335 |
営業時間 | 18:00~翌2:00(L.O.24:30) ※ドリンクのL.O.は1:30まで |
定休日 | 日曜日 |
座席数 | 30席 |
タバコ | 完全禁煙 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |
ネット予約 |
まとめ
ふらっと立ち寄れる静岡のカジュアルフレンチ「Togacchi(トガッチ)」。深夜2時までやっているのも珍しく、遅めのディナーやバー感覚の利用にも向いてそうですね。
▼静岡市葵区のフレンチならこちらもおすすめ。
「エーグルドゥース」とは? 静岡市のフレンチランキングがあるならば、間違いなく上位にくるであろう「エーグルドゥース」。 ... 続きを見る 「ラカーブドナガフサ」とは? 「ラカーブドナガフサ」は、静岡市葵区鷹匠の住宅地に溶け込む大人のフレンチレストラン。 40 ... 続きを見る 「ラ キュイジーヌ ド タクミ」とは? 静岡市葵区鷹匠に新規オープンした「ラ キュイジーヌ ド タクミ」は、ボリューム満 ... 続きを見る
【エーグルドゥース】静岡市で必ずチェックしたいハイコスパのフレンチ!
【ラカーブドナガフサ】鷹匠のフレンチでベテランシェフの料理を堪能しよう!
【ラ キュイジーヌ ド タクミ】巧みな工夫を感じる鷹匠のカジュアルフレンチ!