ごはんが主役!感動の釜炊きごはん 藤枝「ゆとり庵」

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ゆとり庵とは?

静岡で美味しいごはん屋さん知らない?」と聞かれたら、藤枝市岡部町の「ゆとり庵」さんをおすすめします。

ゆとり庵さんは、有名な銘柄や希少な銘柄のお米を四日市市の萬古焼きの土釜で美味しく炊いてくれる、ごはんが主役の釜炊きごはんのお店です。

予約は必ずしよう

お昼は予約なしでもおにぎりや焼きそばを食べれますが、「ゆとり庵」さんの魅力を知るには、やはり炊きたてのごはんを食べてほしいので予約をおすすめします。

ご主人が到着に合わせてごはんを炊いてくれます。ご主人は炊き上がりを食べてもらいたいという思いがあるので、早めに着くのは問題ないですが、遅れるのは御法度です。必ず時間は守ってくださいね。

ごはんが主役のセット

お昼の「白米ごはん炊き」がおすすめです。こちらを予約しましょう。2名以上の場合は、1,575円(1名の場合は1,890円)。

「白米ごはん炊き」の内容は、ごはん(2人分だと3合)、鯵の干物、ごはんに合うおかず、みそ汁というシンプルな内容。しかし、シンプルで良いのです。これがベストです。確実にごはんが主役になっています。

ゆとり庵 白米ごはん炊き ゆとり庵 白米ごはん炊き

こちらが主役のごはん。この日は、新潟魚沼産コシヒカリです。いいツヤです。キラキラしています。食べ切れない場合は、持ち帰りもできますので、ご安心を。

ゆとり庵 ごはん

ふっくらとした炊き上がりで、ソフトな舌触り。優しいです。口の中にフィットする感覚なんです。お米の甘みがしっかり生きていて本当に美味しい。職人の技が光っています。2杯〜3杯はペロリですね。

ゆとり庵 ごはん

ごはんを引き立てる脇役の皆さんです。煮物、梅干し、海苔、厚揚げ、奈良漬、かまぼこ、わさび漬け。厚揚げは、外がカリッと揚がっていて中がフワッとしています。うまい。

ゆとり庵 おかず

わたしは、このみそ汁の隠れファンです。少し甘みがあってすごく美味いです。ごはんにぴったり合います。

ゆとり庵 みそ汁

※鯵の干物のアップの写真は、ひどくブレていたので掲載できませんでした(汗)脂がのっていて美味しいですよ。

主なメニュー

ゆとり庵さんのメニューをまとめておきました。

こちらお昼のメニューです。ぜひ予約をして「白米ごはん炊き」を食べてみてくださいね。

白米ごはん炊き 2名以上:1,575円、1名:1,890円
おにぎりセット2個入り 490円
おにぎりセット3個入り 630円
玉露入りおかべ焼きそば 630円

こちら夜のメニューです。夜は予約のみですのでご注意を。

吟味白米ごはん炊き御膳 3,500円
白米ごはん炊き御膳 2,500円
たけのこごはん炊き御膳 2,500円
金目鯛ごはん炊き御膳 3,500円
玄米ごはん炊き御膳 2,500円
そばごはん炊き御膳 2,500円
玉露の茶飯ごはん炊き御膳 2,100円
酒の肴セット(刺身・揚げ物ほか3品付き) 2,100円(※飲み物代別)

まとめ

お米と真摯に向き合うご主人が作る釜炊きごはん。こだわりとぬくもりを感じながら、お座敷でゆっくり感動のごはんを食べれば、心にゆとりを持つことができますよ。

店名 ゆとり庵
住所 静岡県藤枝市岡部町岡部839-1
TEL 054-667-2827
営業時間 9:00~14:00、17:00~21:00
定休日 火曜・第3水曜
席数 個室2部屋
タバコ 完全禁煙
駐車場 有(6台)
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ABOUTこの記事をかいた人

静岡のグルメ・イベント・観光地の情報を中心に、Webサービス・商品レビュー・オピニオン・音楽の記事も書きます。また、ぐるなびの「みんなのごはん」では、地方ライターとして静岡のグルメを全国に発信中。だいたいビールを飲んでます。