富士市 静岡東部のグルメ

【ビストロ ユイット(huit)】おしゃれな富士のビストロは前菜プレートがおすすめ!

「ビストロ ユイット(huit)」とは?

ユイット(huit)」は、ワイン好きに人気の高いおしゃれなビストロ。普段のデートにぴったりなカジュアルなお店です。

姉妹店の「ゴーシュ(gauche)」も同じ富士市内にあるので、併せてチェックしてみてください。

「ビストロ ユイット(huit)」はこんなお店

JR富士駅から徒歩圏内、富士本町商店街に店舗を構える「ユイット」。かわいいロゴで、なんか気軽に立ち寄れそうな感じ。

ユイットの外観

奥行きのある店内。ビストロらしい落ち着いた照明で、のんびり過ごせる雰囲気です。

はなげっくす
新垣結衣ちゃんと一緒に来たいね。結衣と(ユイット)一緒に…。
わかった、脳みそがアレなんだね。だからオヤジギャグが止まらないんだ。
ぺこ

「ビストロ ユイット(huit)」のメニュー

「ユイット」のメニューは、ワインに合いそうな料理がズラリ。たくさんの前菜をちょっとずつ楽しめる「ユイットプレート」は外せません。

メニューの一例

  • ユイットプレート:1,300円
  • 真鯛のマリネと大葉のロール:1,200円
  • カニとアボカドのタルタル:1,000円
  • ローストビーフとナスのマリネ:1,200円
  • 真鯛のポワレ オマール海老のソース:2,000円
  • フランス産の鴨のロースト バルサミコのソース:2,000円
  • ズワイガニ入りのトマトクリーム:1,300円

ワインにぴったりの料理!

さっぱりとした味わいの「真鯛のマリネと大葉のロール」。アクセントの貴公子・大葉の働きっぷりがお見事。

真鯛のマリネと大葉のロール

素材の一体感が素晴らしい「カニとアボカドのタルタル」。グイグイっとワインいっちゃうやつ。

カニとアボカドのタルタル

「ユイットプレート」は、一口サイズの前菜が並ぶ名物料理。白レバーのムース、スモークサーモン、ホタテのスモーク、ほうれん草とベーコンのキッシュ、自家製ロースハム、ローストビーフ、パテ・ド・カンパーニュ。かなり満足度が高い!

ユイットプレート

季節モノ「ホワイトアスパラと生ハム 温玉のせ」。爽やかでやさしい苦味のホワイトアスパラと力強い塩気の生ハムがマッチ。

ホワイトアスパラと生ハム 温玉のせ

「牛ハラミのステーキ マデラソース」は、しっかりとした噛み応えでワイルドな味わい。

牛ハラミのステーキ マデラソース

牛ハラミのステーキ マデラソース

濃厚なソースが特徴的な「ズワイガニ入りのトマトクリーム」。カニの風味がしっかり。

ズワイガニ入りのトマトクリーム

ズワイガニ入りのトマトクリーム

んまーい!

はなげっくす
普段使いのビストロとして優秀だね!
そうだね、またお前以外の男性と来てみたい。
ぺこ

「ビストロ ユイット(huit)」のここがおすすめ

「ユイット」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 落ち着いた照明でビストロらしい雰囲気。
  • 前菜のメニューが豊富でワインが飲みたくなる。
  • 一口サイズの前菜が並ぶ「ユイットプレート」。

お店の情報

店名 ビストロ ユイット(huit)
住所 静岡県富士市本町9-19
TEL 0545-62-0798(予約可)
営業時間 17:30〜24:00(L.O.23:30)
定休日 日曜日
座席数 不明
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)

まとめ

富士市の「ユイット」は、ワイン好きにおすすめしたいおしゃれなビストロでした。前菜とワインのマリアージュをお楽しみください。

ビストロに関する記事はこちら

はらぺこグルメマップ(β版)

  • この記事を書いた人
  • 最新記事

はなげっくす

静岡のグルメブロガー・グルメライター・ユーチューバー。月間最高35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。

-富士市, 静岡東部のグルメ
-

© 2021 はらぺこリズム Powered by AFFINGER5