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【Zappa(ザッパ)】和のテイストがやさしく包み込む鷹匠のイタリアン!

「Zappa(ザッパ)」とは?

静岡市葵区鷹匠の「Zappa(ザッパ)」は、和のテイストを巧みに取り入れているイタリアンレストラン。

カジュアルな店内の活気ある雰囲気とオープンキッチンのライブ感をお楽しみください。

お気に入り

「Zappa(ザッパ)」はこんなお店

鷹匠で多くの客層から支持を集める「Zappa」。当ブログでも紹介している「MALT ROOM」「鷹呑メ」のすぐ近く。

Zappaの外観

店内はフォーマルな感じではなく、かなりカジュアルで過ごしやすい雰囲気。ふらっと立ち寄れるバール的な感じ。

はなげっくす
はなげっくす
おおお!複数人のシェフが、芸術作品のように料理を作り上げていくぅ!

うるせー、座れ。
ぺこ
ぺこ

「Zappa(ザッパ)」のメニュー

「Zappa」のメニューは、以下のレギュラーメニューに加え、本日のおすすめがズラリと並びます。

レギュラーメニューの一部

  • イベリコ豚の生ハム:S・850円、M・1,700円
  • バーニャカウダ:930円
  • アクアパッツァ:1,600円
  • 白身魚のポワレ:1,600円
  • 各種キッシュ:700円〜900円
  • 遠州麦豚 花夢ポークのグリル:1,600円
  • 遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ:1,600円
  • 国産牛ロースのタリアータ:2,200円
  • 国産牛ロースのあみ焼き:2,200円
  • 牛挽肉とズッキーニのラグー フェットチーネ:1,000円
  • カルボナーラ:1,300円
  • 笹身とポルチーニのリゾット:1,400円

ワインの種類も豊富に取り揃えているので、ぜひスタッフの方に好みを伝えてみてください。

ぺこ
ぺこ
ランチもやってるよ。

和がすっと沁み入るイタリアン

食感の異なる3種類の素材が見事に調和する「ケール・白イチジク・生ハムのサラダ」。かための生ハムの存在感が良い。

ケール・白イチジク・生ハムのサラダ

さっぱりとした味付けで素材の良さを感じられる「白鯛のカルパッチョ」

白鯛のカルパッチョ

ザクザク食感の「とうもろこしのかき揚げ」。食感マニアも大満足の一品。

とうもろこしのかき揚げ

焼きたてのキッシュは「牛挽肉と茄子のラグー」。中がスフレのようにふわふわで、牛挽肉の旨味もたっぷり。

牛挽肉と茄子のラグー

牛挽肉と茄子のラグー

「遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ」は、ちょっぴりビターなソースで大人味。

遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ

遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ

鼻へ抜ける香りを楽しむ「笹身とポルチーニのリゾット」。食欲そそる秀逸な味付け。

笹身とポルチーニのリゾット

和と伊の調和!

はなげっくす
はなげっくす
和のテイストで全体的に食べやすいから、毎日食べても飽きないような感じだね。

どんなシーンでも楽しめそうな素敵なイタリアン。
ぺこ
ぺこ

「Zappa(ザッパ)」のここがおすすめ

「Zappa(ザッパ)」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 和のテイストを取り入れたイタリアン。
  • バールのようなカジュアルで活気ある雰囲気。
  • メニューが豊富。迷ったら「Today's Special」から選ぼう。

お店の情報

店名 Zappa(ザッパ)
住所 静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目15-10 鷹二山梨ビル1F
電話番号 ‪‬050-5570-6171(予約可)
営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30)、18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜日、第2・第4・第5水曜日のランチ
座席数 40席
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)

まとめ

鷹匠の「Zappa」は、豊富なメニューと確かな料理を楽しめるイタリアンレストランでした。カジュアルに楽しもう。

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※営業時間・定休日・金額については、現在と異なる場合があります。予めご了承ください。

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静岡のグルメブロガー&ライター。静岡グルメブログ「はらぺこリズム」では、主にデートや記念日におすすめの飲食店を紹介。スマートニュース、アットエス、aumoと連携。ヤフークリエイターズ、くふうロコにて執筆中。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」、FDA機内誌のライター経験あり。SBSラジオ「GOGOワイドらぶらじ」、SBSテレビ「ORANGE」に出演経験あり。LINEオープンチャット「静岡市おすすめグルメ」管理人。「ことりっぷ」パートナーメディア。NOMIPOアンバサダー。

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