静岡中部のグルメ 静岡市葵区

【Zappa(ザッパ)】和のテイストがやさしく包み込む鷹匠のイタリアン!

2019年9月21日

「Zappa(ザッパ)」とは?

静岡市葵区鷹匠の「Zappa(ザッパ)」は、和のテイストを巧みに取り入れているイタリアンレストラン。

カジュアルな店内の活気ある雰囲気とオープンキッチンのライブ感をお楽しみください。

「Zappa(ザッパ)」はこんなお店

鷹匠で多くの客層から支持を集める「Zappa」。当ブログでも紹介している「MALT ROOM」「鷹呑メ」のすぐ近く。

Zappaの外観

店内はフォーマルな感じではなく、かなりカジュアルで過ごしやすい雰囲気。ふらっと立ち寄れるバール的な感じ。

はなげっくす
おおお!複数人のシェフが、芸術作品のように料理を作り上げていくぅ!
うるせー、座れ。
ぺこ

「Zappa(ザッパ)」のメニュー

「Zappa」のメニューは、以下のレギュラーメニューに加え、本日のおすすめがズラリと並びます。

レギュラーメニューの一部

  • イベリコ豚の生ハム:S・850円、M・1,700円
  • バーニャカウダ:930円
  • アクアパッツァ:1,600円
  • 白身魚のポワレ:1,600円
  • 各種キッシュ:700円〜900円
  • 遠州麦豚 花夢ポークのグリル:1,600円
  • 遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ:1,600円
  • 国産牛ロースのタリアータ:2,200円
  • 国産牛ロースのあみ焼き:2,200円
  • 牛挽肉とズッキーニのラグー フェットチーネ:1,000円
  • カルボナーラ:1,300円
  • 笹身とポルチーニのリゾット:1,400円

ワインの種類も豊富に取り揃えているので、ぜひスタッフの方に好みを伝えてみてください。

ぺこ
ランチもやってるよ。

和がすっと沁み入るイタリアン

食感の異なる3種類の素材が見事に調和する「ケール・白イチジク・生ハムのサラダ」。かための生ハムの存在感が良い。

ケール・白イチジク・生ハムのサラダ

さっぱりとした味付けで素材の良さを感じられる「白鯛のカルパッチョ」

白鯛のカルパッチョ

ザクザク食感の「とうもろこしのかき揚げ」。食感マニアも大満足の一品。

とうもろこしのかき揚げ

焼きたてのキッシュは「牛挽肉と茄子のラグー」。中がスフレのようにふわふわで、牛挽肉の旨味もたっぷり。

牛挽肉と茄子のラグー

牛挽肉と茄子のラグー

「遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ」は、ちょっぴりビターなソースで大人味。

遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ

遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ

鼻へ抜ける香りを楽しむ「笹身とポルチーニのリゾット」。食欲そそる秀逸な味付け。

笹身とポルチーニのリゾット

和と伊の調和!

はなげっくす
和のテイストで全体的に食べやすいから、毎日食べても飽きないような感じだね。
どんなシーンでも楽しめそうな素敵なイタリアン。
ぺこ

「Zappa(ザッパ)」のここがおすすめ

「Zappa(ザッパ)」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 和のテイストを取り入れたイタリアン。
  • バールのようなカジュアルで活気ある雰囲気。
  • メニューが豊富。迷ったら「Today's Special」から選ぼう。

お店の情報

店名 Zappa(ザッパ)
住所 静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目15-10 鷹二山梨ビル1F
TEL 050-5570-6171(予約可)
営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30)、18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 火曜日、第2・第4・第5水曜日のランチ
座席数 40席
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
静岡市葵区鷹匠2丁目15-10

まとめ

鷹匠の「Zappa」は、豊富なメニューと確かな料理を楽しめるイタリアンレストランでした。カジュアルに楽しもう。

▼鷹匠のおすすめグルメはこちら。

静岡・鷹匠おすすめグルメ10選!ここを知っていれば間違いない!

おすすめの鷹匠グルメ 静岡市のおしゃれエリア・鷹匠でおすすめのグルメをまとめてみました。 イタリアン・フレンチ・ビストロ ...

続きを見る

イタリアンに関する記事はこちら

  • この記事を書いた人
はなげっくす

はなげっくす

静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。

-静岡中部のグルメ, 静岡市葵区
-,

Copyright© はらぺこリズム , 2019 All Rights Reserved.