【Zappa（ザッパ）】和のテイストがやさしく包み込む鷹匠のイタリアン！

「Zappa（ザッパ）」とは？

静岡市葵区鷹匠の「Zappa（ザッパ）」は、和のテイストを巧みに取り入れているイタリアンレストラン。

カジュアルな店内の活気ある雰囲気とオープンキッチンのライブ感をお楽しみください。

「Zappa（ザッパ）」はこんなお店

鷹匠で多くの客層から支持を集める「Zappa」。当ブログでも紹介している「MALT ROOM」「鷹呑メ」のすぐ近く。

店内はフォーマルな感じではなく、かなりカジュアルで過ごしやすい雰囲気。ふらっと立ち寄れるバール的な感じ。

はなげっくす

おおお！複数人のシェフが、芸術作品のように料理を作り上げていくぅ！

うるせー、座れ。

ぺこ

「Zappa（ザッパ）」のメニュー

「Zappa」のメニューは、以下のレギュラーメニューに加え、本日のおすすめがズラリと並びます。

ワインの種類も豊富に取り揃えているので、ぜひスタッフの方に好みを伝えてみてください。

ぺこ

ランチもやってるよ。

和がすっと沁み入るイタリアン

食感の異なる3種類の素材が見事に調和する「ケール・白イチジク・生ハムのサラダ」。かための生ハムの存在感が良い。

さっぱりとした味付けで素材の良さを感じられる「白鯛のカルパッチョ」。

ザクザク食感の「とうもろこしのかき揚げ」。食感マニアも大満足の一品。

焼きたてのキッシュは「牛挽肉と茄子のラグー」。中がスフレのようにふわふわで、牛挽肉の旨味もたっぷり。

「遠州麦豚 花夢ポークのミラノ風カツレツ」は、ちょっぴりビターなソースで大人味。

鼻へ抜ける香りを楽しむ「笹身とポルチーニのリゾット」。食欲そそる秀逸な味付け。

和と伊の調和！

はなげっくす

和のテイストで全体的に食べやすいから、毎日食べても飽きないような感じだね。

どんなシーンでも楽しめそうな素敵なイタリアン。

ぺこ

「Zappa（ザッパ）」のここがおすすめ

「Zappa（ザッパ）」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• 和のテイストを取り入れたイタリアン。
• バールのようなカジュアルで活気ある雰囲気。
• メニューが豊富。迷ったら「Today's Special」から選ぼう。

お店の情報

まとめ

鷹匠の「Zappa」は、豊富なメニューと確かな料理を楽しめるイタリアンレストランでした。カジュアルに楽しもう。

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