静岡中部のグルメ 静岡市葵区

【ラ キュイジーヌ ド タクミ】巧みな工夫を感じる鷹匠のカジュアルフレンチ!

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」とは?

静岡市葵区鷹匠に新規オープンした「ラ キュイジーヌ ド タクミ」は、ボリューム満点の料理とシェフのインスピレーションが光るカジュアルフレンチ。

重厚な雰囲気のレストランとは異なり、肩肘張らずに料理とお酒を楽しめます。

はなげっくす
和のテイストを巧みに加えたフレンチだよ。「タクミ」だけに。
ちょっと黙ってもらえる?
ぺこりーぬ

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」はこんなお店

静岡鉄道・新静岡駅からすぐの場所に店舗を構える「ラ キュイジーヌ ド タクミ」。きらびやかなライティングとフランス国旗が目印。

タクミの外観

以前は和食店の「夷則」があった場所なので、店内は和モダンな感じ。和テイストの料理ともマッチしていて、違和感はありません。

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」のメニュー

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」は、「軽く食べたい」「しっかり食べたい」「お昼から飲みながら食事したい」など、あらゆるニーズに応えてくれるランチコース、ボリューム満点で充実した内容のディナーコースを楽しむことができます。

コースの一例

  • ランチ限定A:3,500円
  • ランチ限定B:2,500円
  • ランチ限定C:2,000円
  • 記念日スペシャル会席ランチコース:6,000円
  • ディナーA カジュアルコース:4,950円
  • ディナーB アミューズメントコース:6,600円
  • ディナーC シリアスコース:8,800円
  • ディナー予約限定 記念日特別コース:13,200円
はなげっくす
ランチもディナーもBが人気みたいです!

各コースにたったの+1,500円で飲み放題を付けることができるので、おしゃれ居酒屋感覚でパーティー利用もOK。もともと飲み放題が付いたコースもあります。

盛りだくさんのディナーコース

今回は「アミューズメントコース」をいただきました。

前菜は、その日おすすめの魚介をたっぷり使用した「クスクスと魚介のサラダ仕立て」

クスクスと魚介のサラダ仕立て

クスクスは隠し味に醤油が使われているなど、日本人に馴染みやすい味付け。食感の変化も楽しい。

クスクスと魚介のサラダ仕立て

「仔羊の赤ワイン煮込み」は、やわらかくて旨味たっぷり。クセも少なく食べやすいです。

仔羊の赤ワイン煮込み

お米の甘みとやわらかい土の香りが特徴の「静岡県産コシヒカリとゴボウのポタージュ」

静岡県産コシヒカリとゴボウのポタージュ

「小松菜とアサリのペペロンチーノ」は、辛くなくてやさしい味わい。

小松菜とアサリのペペロンチーノ

ホワイトソースでいただく「鰆のクレープ包み焼き」。添えられた野菜もたっぷり。

鰆のクレープ包み焼き

中には圧倒的なやわらかさの鰆と濃厚なフォアグラ。大葉の爽やかさがアクセントになっていて、バランスを整えています。

鰆のクレープ包み焼き

絶妙な焼き加減と食べ応え充分な「牛ロースステーキ」。和風の味付けもバッチリ。どうだ、この断面美!

牛ロースステーキ

牛ロースステーキ

「デザートの盛り合わせ」は、ブランマンジェやチーズケーキなど盛りだくさんの内容。

デザートの盛り合わせ

デザートの盛り合わせ

最後にコーヒーをいただいてほっと一息。ごちそうさまでした。

コーヒー

満足度高め!

はなげっくす
全体を通して、味付けのバランスや食感の変化が素晴らしかったね!
年配のお客さんにも食べやすいように、少しだけ和を意識しているそうよ。
ぺこりーぬ

ランチのコスパは驚異的

ディナーのクオリティの高さはもちろんですが、ランチコースのコスパがかなり高め。ぜひ「Aランチ」「Bランチ」をお試しください。

「ホタテと小エビのテリーヌ、茄子のマリネ」は、真骨頂である盛り付けの美しさを体感できる前菜。

ホタテと小エビのテリーヌ、茄子のマリネ

まさに食べるスープ。具だくさんな「カレー風味のシチュー」

カレー風味のシチュー

魚料理は、鮮やかなソースと豊富な野菜が印象的な「イシナギの塩焼き 3種の野菜のソース仕立て」

イシナギの塩焼き 3種の野菜のソース仕立て

肉料理は、和風ソースが食欲をそそるボリュームたっぷりな「和風ハンバーグ」

デザートは3種類の盛り合わせ。「ココナッツのブランマンジェ」「スルガエレガントのパウンドケーキ」「イチゴのアイス」

デザートの盛り合わせ

ぺこりーぬ
Aコースなら魚料理と肉料理の両方を楽しめるから超お得だよ!

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」のここがおすすめ

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」のおすすめポイントをまとめてみました。

  • どんなシーンでも楽しめるカジュアルフレンチ。
  • 試しやすい良心的な価格のランチ。
  • ボリュームたっぷりで満足度が高いディナー。

お店の情報

店名 ラ キュイジーヌ ド タクミ
住所 静岡県静岡市葵区鷹匠1-11-9
電話番号 ‪‬054-275-2355(予約可)
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:00
定休日 木曜日
座席数 22席ほど
※15名〜20名で貸切可能。
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
ネット予約

まとめ

「ラ キュイジーヌ ド タクミ」は、シェフの工夫に喜びと発見があるカジュアルフレンチでした。ぜひ気軽に足を運んでみてください。

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はなげっくす

静岡のグルメブロガー。累計1,200万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」では、主にデートや記念日におすすめの飲食店を紹介。スマートニュース、アットエス、aumoと連携中。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」、FDA機内誌のライター経験あり。SBSラジオ「GOGOワイドらぶらじ」、SBSテレビ「ORANGE」に出演経験あり。LINEオープンチャット「静岡市おすすめグルメ」管理人。「ことりっぷ」パートナーメディア。NOMIPOアンバサダー。

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