「くろ麦(くろむぎ)」とは?
静岡市駿河区さつき町の「くろ麦(くろむぎ)」は、南青山の「くろ麦」で修行、日比谷「くろ麦」を任された店主さんが、1985年に独立開業したお蕎麦屋さん。
2016年元旦に火事で焼失したものの、秋に再オープンしました。静岡の名店で絶品のお蕎麦をいただきましょう。
目次
「くろ麦(くろむぎ)」はこんなお店
貫禄ある看板が迎えてくれる「くろ麦」。通り沿いからは駐車場しか見えないので、ややわかりづらいかも。同業の「八兵衛 静岡店」からすぐの距離。
どんなシチュエーションでも楽しめそうなシンプルで清潔感のある店内。特にファミリーでの利用におすすめ。
「くろ麦(くろむぎ)」のメニュー
「くろ麦」のメインメニューは、国内産の蕎麦粉を石臼挽きした手打ち蕎麦。おつまみもいくつかあるので、蕎麦前の楽しみもあり。
メニューの一例
- おせいろ:770円
- ざるそば:880円
- ぶっかけ:1,100円
- おせいろ天盛:1,540円
- 三色天盛:1,870円
- 田舎そば:880円
- さらしな:935円
- 天ぷらそば:1,540円
- かも南蛮:1,650円
おつまみの一例
- 鳥のレバー生姜煮:330円
- 板わさ:550円
- さつま揚げ:440円
- ぬた:550円
- 玉子焼き:550円
- 天ぷら盛り合わせ:1,540円
本格的なお蕎麦を味わう
スタンダードな「おせいろ」に天ぷらが付いた「おせいろ天盛」。海老が2尾なのは嬉しい。
まずはつゆをつけずにズルズル。喉越し・歯触り、ともに心地良く、蕎麦の風味が口いっぱいに広がります。
やや辛めなつゆとの相性も良好。ズルズル。うまーい。
天ぷらにも注目。プリプリの海老。揚げ加減もバッチリ。
さらしな・おせいろ・田舎そばの3種類と天ぷらを味わえる「三色天盛」もおすすめ。
貴重な純白のお蕎麦「さらしな」。基本の「おせいろ」。力強い歯ごたえの「田舎そば」。喉越しや風味、食感の違いが面白い。
本格派!
「くろ麦(くろむぎ)」のここがおすすめ
「くろ麦」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。
- 清潔感があってファミリー向けな店内。
- くろ麦の実力を存分に味わえる「おせいろ」。
- 3種類の蕎麦と天ぷらを楽しめる「三色天盛」。
お店の情報
店名 | くろ麦(くろむぎ) |
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住所 | 静岡県静岡市駿河区さつき町8-15 |
TEL | 054-287-8539 |
営業時間 | 11:30~14:30(L.O.)、17:00~20:30(L.O.) ※売り切れ次第終了。 |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
座席数 | 28席 |
タバコ | 完全禁煙 |
駐車場 | あり(8台) |
まとめ
「くろ麦」は、蕎麦の風味をしっかりと感じることができるお蕎麦屋さんでした。ぜひ「三色そば」もお楽しみください。