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【旬采遊膳 あつみ】料理や接客のレベルが高い新静岡駅からすぐの小料理屋さん!

「旬采遊膳 あつみ」とは?

1999年から続く名店「あつみ」は、「ふじのくに食の都づくり仕事人」に選定されているご主人が営む鷹匠で人気の小料理屋さん。

料理や接客のレベルが高く、大切な人をもてなしたい時にぴったり。今宵はワンランク上の宴を楽しんでみませんか?

「旬采遊膳 あつみ」はこんなお店

静岡鉄道・新静岡駅からすぐ、大人のオーラをビンビンに放つ「あつみ」。私のグルメアンテナがピコーンと反応しました。

あつみの外観

店内は、いい感じに照明が当てられた掘りごたつ式のカウンター席のほか、座敷や個室もあり。女将さんの明るい笑顔に癒されます。

あつみの店内

「旬采遊膳 あつみ」のメニュー

新鮮な素材を使用した「あつみ」のメニューは、おつまみや魚料理が中心。もちろん肉料理もあり。時季によって内容は変わります。

メニューの一例

  • 本日のお刺身(鮪・鯵・平目など日替わり)
  • おつまみ盛り合わせ:1,500円
  • ホタルイカ(酢みそがけ・沖漬け):1,200円
  • 鴨つくね:650円
  • 太刀魚ねぎま:900円
  • 蒸し鶏ピリ辛サラダ:600円
  • だし巻き玉子:700円
  • 天ぷら盛り合わせ:2,000円
  • 豚ロースあみ焼き:1,500円
  • 若鶏もも塩焼き:1,200円

お酒がすすむ仕事人の料理

まずは黄金に輝く生ビールをぐいっと喉に流し込みましょう。ぷはー。お通しに手を抜かないお店好き。

生ビール

お通し

「本日のお刺身」から鮪・鯵・平目の3点盛り。新鮮で肉厚!

本日のお刺身

自家菜園で育てられた野菜をたっぷり使用した「蒸し鶏ピリ辛サラダ」。活き活きとしたしゃきしゃき感で新鮮さが良くわかります。嬉しい一人前サイズ。

蒸し鶏ピリ辛サラダ

「おつまみ盛り合わせ」は、わらびの肝酢がけ・ホタルイカの酢味噌がけ・のびるの松前漬け・あん肝・豆腐のもろみそ漬けとバラエティ豊か。

おつまみ盛り合わせ

深みのある味わいにハマる「ホタルイカの沖漬け」。確実にベストパートナーは日本酒。ベストペアリング大賞をあげたいくらい。

ホタルイカの沖漬け

上品な甘さでソフトな食感の「だし巻き玉子」。

だし巻き玉子

山椒が効いた「鴨つくね」は、鴨の旨味をガツンと感じます。

鴨つくね

噛む度にじゅわっと旨味が溢れる「豚ロースあみ焼き」

豚ロースあみ焼き

やっほーい!

はなげっくす
おつまみ系が充実していて、日本酒がガンガンすすんじゃうよね。
デートや接待にぴったりなお店。人に勧めたくなるわ。
りい

「旬采遊膳 あつみ」のここがおすすめ

「あつみ」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 「ふじのくに食の都づくり仕事人」が作る季節の料理。
  • 自家菜園で採れた新鮮な野菜を使用。
  • 店内はおもてなしにぴったりな大人の雰囲気。

お店の情報

店名 旬采遊膳 あつみ
住所 静岡県静岡市葵区鷹匠1-2-8
電話番号 ‪‬‪‬054-272-5100(予約可)
営業時間 17:00~22:00(L.O.21:15)‪‬
定休日 日曜日、第1・第3月曜日
座席数 28席(個室あり)
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)

まとめ

鷹匠で人気の「あつみ」は、仕事人による料理のレベルが高い小料理屋さんでした。ちょっといいディナーをしたい時にぜひご利用ください。

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はなげっくす

静岡のグルメブロガー・グルメライター・ユーチューバー。月間最高35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。

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