【ラメンラカン】コクがすごい！無添加スープの醤油ラーメンに感嘆の声を上げろ！（閉店）

「ラメンラカン」とは？

2017年7月、静岡の人気ラーメン屋「アベズ（ABE’s）」の姉妹店「ラメンラカン（Ramen Lacan）」が鷹匠にオープンしました。

「アベズ」同様、化学調味料を一切使わない無化調・無添加のスープが特徴。女性でも入りやすい雰囲気なので、気軽に入店してみてください。

※「アベズ」の移転に伴い、「ラカン」は閉店（「アベズ」と統合）することになりました。

「ラメンラカン」はこんなお店

静岡鉄道・新静岡駅から徒歩1分という好立地にある「ラメンラカン」。なかなか素敵な店構えですよね。

店内はまるでカフェのよう。カウンター席だけでなくテーブル席もあります。足元に荷物入れがあるのは親切。

「ラメンラカン」のメニュー

入店したら、まず券売機で食券を買いましょう。

おすすめは「醤油ラーメン（750円）」とのこと。辛さを調節できる「辛トマトラーメン（850円）」や「魚介鶏骨ラーメン」の進化系「黒マー油鶏骨ラーメン（800円）」も気になるところ。

ラーメンはそれぞれ、味玉ラーメンやチャーシューメンにもできます。ビールとおつまみもあるので一杯できちゃいますね。

無化調でコクのあるスープにハマる！

ドーン！やってきました、看板メニューの「醤油ラーメン」。無化調・無添加のスープは、鶏と魚介のブレンド。

めっちゃうまそう。

上にのっているのは、チャーシュー2枚にメンマ、かつお節にネギ、あとはノリですね。

つやつやにきらめく細めのストレート麺。スープがよく絡んでいて見るからに美味しそう。

うまーー！！

はなげっくす

コクがあって雑味のない無化調スープ。これゴクゴクいっちゃう。

麺の喉越しが抜群だね。どこか懐かしさを感じる味。これはハマるよね！

ぺこりーぬ

やわらかなチャーシューもいい感じ。スープの邪魔をしないほどよい香ばしさ。

こちらは「味玉塩ラーメン（850円）」。塩もさっぱりしていて美味しいけれど、個人的には醤油のほうが好み。初来店であれば、ぜひ醤油を選択してみてください。

ラーメンと一緒に注文したい「チャーシュー丼」。山椒がほのかに香ります。下の写真は「桜エビかきあげ丼」。いずれも200円。

「ラメンラカン」のここがおすすめ

「ラメンラカン」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• 無化調・無添加のスープなので、健康志向の人にぴったり。
• 店内はカフェっぽくて女性でも入りやすい雰囲気。
• 深いコクで味わい深い「醤油ラーメン」がおすすめ。

お店の情報

まとめ

イタリアンやカフェが多い鷹匠で、たまにはラーメンもいいですよね。ぜひ「ラメンラカン」に足を運んでみてください。

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