【うつろぎ】わさび栽培発祥の地・有東木で魅惑のツーン体験！

「うつろぎ」とは？

「うつろぎ」は、わさび栽培発祥の地として名高い静岡市葵区有東木にある飲食店。

豊かな自然と清らかな沢の流れに癒されながら、わさびを堪能してみてください。

「うつろぎ」はこんなお店

駐車場に車を停めて有東木に降り立ったら、まずは自然の空気を吸い込んで、ワサビ田を眺めましょう。

趣のある外観の「うつろぎ」。「こんな遠くまで来てくれてありがとう」という看板がちょっと嬉しいですね。

店内でも食事はできるけれど、暑い日は沢沿いの席が涼しくておすすめ。

「うつろぎ」のメニュー

「うつろぎ」のメニューは、有東木のわさびを使用した定食がメイン。「うつろぎ定食」か「さびめし定食」を頼めば間違いなし。

有東木のわさびでツーン体験

手打ち蕎麦と地元野菜の天ぷらを楽しめる「うつろぎ定食」。お店イチオシのおすすめのメニュー。

葵漬け（わさびの茎を塩昆布で和えたもの）が上にのっているのは「うつろぎ」ならでは。自然を感じながら豪快にすすろう。

わさびの里なので、もちろん主役はわさび。蕎麦にたっぷりつけて楽しんでください。

サクサク食感の天ぷらと郷土料理であるごぼうのたたきもいい感じ。

わさびをたっぷり味わえる「さびめし定食」も外せません。

「うつろぎ定食」よりもわさびの量が多いので、思う存分ツーンを体験できますね。

大量のかつお節とわさびというシンプルなさびめし。シンプルゆえに素材の良さがわかります。

ツーーン！！

はなげっくす

はぁん！ツーン！！わさび栽培発祥の地で、わさびを味わう、この上ない贅沢やな。はぁぁあん！ツーーン！！

ツーンツーンうるさい。一生ツーンってしていてほしい。

ぺこりーぬ

「うつろぎ」のここがおすすめ

「うつろぎ」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• わさび栽培発祥の地・有東木で味わう本物のわさび。
• 豊かな自然に癒されながら食事ができる。
• 「うつろぎ定食」と「さびめし定食」がおすすめ。

お店の情報

まとめ

わさびの里・有東木の「うつろぎ」で本物のわさび味わってみてください。みんなでツーン体験しましょう。

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