【トリアンゴロ】手打ちパスタの種類にびっくり！居心地が良すぎる静岡のイタリアン！

「トリアンゴロ」とは？

2017年2月、静岡市葵区新通にオープンした「トリアンゴロ」は、ワインや日本酒に合う料理が充実した小さなイタリアンレストラン。

さまざまな形の手打ちパスタを楽しめるので、パスタ好きはおさえておきたいお店のひとつ。

手打ちパスタの種類にきっとびっくりするわよ。

新通り沿いにあるおしゃれな外観の「トリアンゴロ」。あたたかい明かりに誘われるように入店。静かな場所柄なので、ゆっくり食事ができそう。

コンパクトな造りで、包まれるようなぬくもりの店内。やわらかい空気感、優雅な音楽。思わず「すごく良い」って呟きそうになります。

仕事帰りにふらっと立ち寄って、カウンターで一人イタリアンをキメてもオッケー。すごく居心地が良くて、ついついぼーっとしちゃう。

「トリアンゴロ」は、とにかくメニュー構成がハイセンス。ディナーは選べるパスタの種類が、ランチよりも豊富。お得なランチコースも注目。

おすすめメニュー。サラダ・スープ・前菜・パスタ・メイン、どれも美味しそう。

「トリアンゴロ」の最大のウリである手作りパスタ。注文する前に見本を出してくれるので、とてもわかりやすいです。

こりゃすごい！見たことあるものから馴染みのないものまで、10種類以上もあるよ！

トリアンゴロ自慢のパスタ料理は、さまざまなソースとパスタの組み合わせを楽しめます。ハーフサイズがあるのは嬉しいですね。

アルコールが充実している「トリアンゴロ」では、「500円おつまみ」という目を引くメニューもあります。3種盛にすれば1,300円とお得。

ワインはもちろん、日本酒・梅酒・果実酒がズラリ。いつもとは違ったイタリアンが楽しめそうな予感。自家製の食後酒もおしゃれですね。

ランチは、前菜の盛り合わせ・パン・スープ・パスタ・ドリンクで1,450円！とってもお得ですね。

迷ったらまずはこれ。「トリアンゴロ」の魅力を堪能できる「パスタディナーセット（2,800円）」。

パスタディナーセット

爽やかな甘さの「イタリア産オーガニックレモンソーダ」は、どんな料理にも合いそう。

ふわっとやわらかいフォカッチャ。オリーブオイルをかけて召し上がれ。

シェフのおまかせ先付は、目にも鮮やかな「ナスのグリルマリネ」と「イワシのマリネ」。

ナスはグリルされているので、マリネの酸っぱさの後に香ばしさがきます。細かく刻まれた野菜の食感が秀逸。

イワシも爽やかな風味でさっぱりいただけます。

選べるパスタは、定番の「ガルガネッリボローニャ風ミートソース」をチョイス。

ショートパスタのガルガネッリは、弾力のある食感と歯切れの良さが特徴。お肉の旨味が詰まったミートソースとの相性もバッチリ。

とっても素敵！

工夫を凝らした料理とあたたかい雰囲気。お気に入りに認定！

パスタだけでなく、お酒とおつまみが充実しているのは嬉しいわ。

「トリアンゴロ」のおすすめポイントをまとめてみました。