【コンチェ】静岡のチョコレート専門店で幸せを感じよう！

静岡のチョコレート専門店・コンチェ

静岡市駿河区高松にある「コンチェ」は、カカオ豆の焙煎から全て手作りのチョコレート専門店。乳化剤や香料など無添加で、素材の良さを活かした身体に優しいチョコレートが魅力です。

「コンチェ」のチョコレートメニューがすごく気に入ったので、チョコレート好き男子＆女子はぜひチェックしてみてください。

「コンチェ」は、高松の人気ダイニングカフェ「D&DEPARTMENT SHIZUOKA」のほど近くにあります。外観はこんな感じ。茶色の看板が目印です。

おしゃれな店内は、入口付近にチョコレートの販売スペース、中心にチョコレートの試食カウンターがあります。奥には5席のカウンターがあるので、ゆっくりチョコレートメニューを楽しむことができますよ。

たくさんのチョコレートを試食できるのは「コンチェ」の魅力のひとつと言っていいでしょう。味の違いの確認や好みを見つけられるので、これはすごく嬉しいサービスですね。

気になったチョコレートは購入することができます。駿河湾深層水１００%原料の純国産塩を使った「あらしおチョコレート」やギフトセットもありますよ。

黒板には、チョコレート作りの工程が描かれています。練上げの工程に使う機械をコンチェと呼ぶみたいですね。勉強になりました。

せっかくチョコレート専門店に来たのだから、チョコレートドリンクやチョコレートアイスを味わいたいですよね。カウンターに座ってゆっくり幸せを嚙み締めましょう。テイクアウトも可能です。

温めたミルクにチョコレート2枚を溶かして作るチョコレートドリンクが人気。他のドリンクメニューは1枚なので、チョコレートの風味を存分に楽しむにはこちらが圧倒的におすすめ。

ショコラ・ミルクティーは、紅茶とチョコレートの風味をダブルで楽しめますが、個人的にはチョコレートドリンクのほうが良かったです。

一番のおすすめは、無添加の自家製チョコレートアイスですね。こちらをぜひ食べていただきたい！

口に含んだ瞬間のアイスの柔らかさとチョコレートの甘みで幸せいっぱいになります。

トッピングされているのは、カカオ豆を砕いてチップ状にしたカカオニブ。この食感がかなりアクセントになっていますね。後からくる苦みまでパーフェクトなアイスだと思いました。