「鐘壱」とは?
静岡市清水区殿沢にある「鐘壱」は、静岡を中心に約40店舗を展開している「鐘庵」の系列店で、カレーうどんに特化した店舗です。
「なんだチェーン店の系列か」と思うなかれ!なめないで!安くてうまいカレーうどんを求めているなら「鐘壱」へ行きましょう。
店内の様子
テーブル席中心ですが、座敷席もあるので、小さなお子さんがいるファミリーでも安心。絵本やおもちゃがあるキッズスペースも嬉しいですね。
店内には、おでん鍋とコーヒーのスペースがあります。ちなみにコーヒーは無料。食後にどうぞ。
「鐘壱」のこだわり
カレーうどんを食べる前に、まずは「鐘壱」のこだわりを確認しておきましょう。
当店独自の配合による、自家製麺生うどんを使用しております。 カレールーは、独自製法で3時間ほど焙煎したカレーと、仔牛の骨と野菜を10時間ほど煮込んだスープより作っております。
18種類のスパイスとフォンドボーが決め手のカレースープはどんなものか、確かめようじゃないか。
「鐘壱」のメニュー
「鐘壱」を代表するカレーうどんは、王道の「黄」・イカ墨の「黒」・焦がしチーズの「白」・トマトの「赤」の4種類。うどんだけでなく、ラーメンにもできるので、お好みのほうをどうぞ。
うどんとラーメンには、ミニ炙りチャーシュー丼 or ミニづけまぐろ丼を付けることができるお得なセットメニューもあります。でも自慢のカレースープを最大限に味わうにはリゾットセットがおすすめですね。
ラーメンや定食もあります。「厚焼とんてき定食」は人気メニューのひとつ。ごはんの大盛りは無料ですよ。
実食
先ほどリゾットセットがおすすめと言ったばかりですが、炙りチャーシューの魅力に負けて、黄カレーうどんのセットを注文。
黄カレーうどんは、「鐘壱」さんの王道カレーうどん。カレーの良さがダイレクトにわかるので、ぜひ最初は黄を食べてほしいです。具はシンプルにねぎとフライドガーリックのみ。
まずはフライドガーリックを混ぜずにそのまま楽しみましょう。フォンドボーの旨味が凝縮されたカレースープは、スパイスが主張しすぎておらず、とってもマイルドでコクがあります。ごくごく飲めちゃう。
味の系統は、「鐘庵」のカレーうどんに似ているのですが、「鐘庵」のカレーとどう違うのか質問したところ、店主がこのように回答してくれました。ありがとうございます。
鐘庵のカレーうどんをブラッシュアップさせたカレーうどんが鐘壱のカレーうどんになります。
鐘壱のカレーうどんは全てを手作りにこだわりました。麺もスープもカレールーも全て鐘壱のキッチンで作らせていただいております。なのでスパイスの種類も量も異なります。
自家製麺は、個人的にはもう少しコシが欲しいかな?どうだろう、これは好みかもしれません。でもカレースープによく合っていると思います。シャキシャキのネギも良い感じですね。
フライドガーリックを混ぜると印象が変わりますね。ガーリックがかなり効いて、より箸が進みます。混ぜたほうが好みでした。
カレースープのお楽しみはまだ終わりません。こちらの「桜えびラー油」を入れると、また印象がガラリと変わりますよ。強烈な桜えびの風味が口いっぱいに広がりますね。
こちらは白カレーうどん。デンマーク産マリボチーズを焦がしているので、香りが良いです。黄よりもマイルドですね。チーズたっぷりなので、最もリゾットに適していると思います。
お店の情報
店名 | 鐘壱 |
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住所 | 静岡県静岡市清水区殿沢1丁目3-2 |
電話番号 | 054-336-6555 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 木曜日 |
座席数 | 32席 |
タバコ | 完全禁煙 |
駐車場 | あり |
静岡市立清水病院を過ぎて、日本平パークウェイの入口に「鐘壱」があるのでわかりやすいと思います。隣には製麺所が併設されています。
「鐘壱」のここがおすすめ
「鐘壱」のおすすめポイントをおさらいしておきましょう。
- 辛いのが苦手な人でも大丈夫。マイルドで深みのあるカレースープがクセになる。
- カレーは4種類あるので、その日の気分で選べる。
- 残ったカレースープでリゾットを楽しもう。
- 座敷席やキッズスペースがあってファミリーには嬉しい。
- 食後のコーヒーが無料。
まとめ
「鐘壱」は、中毒性の高いカレーうどんを食べることができるお店でした。みなさんもぜひ魅惑のカレースープをお楽しみください。