【イルブーコ(il buco)】ドライエイジングビーフや萬幻豚を味わえる藤枝のイタリアンレストラン!

「イルブーコ(il buco)」とは?

藤枝駅から徒歩数分の距離に、熟成肉をおしゃれに楽しめる「イルブーコ(il buco)」というイタリアンレストランがあります。

イルブーコの外観

「さの萬」ドライエイジングビーフ萬幻豚など、上質の素材を使用したステーキや炭火焼きをどうぞご堪能あれ。

「イルブーコ(il buco)」はこんなお店

三角の屋根が印象的な「イルブーコ」。この外観を見たら、いい食事ができそうな気がしてきませんか?

イルブーコの外観
はなげっくす
できるね、絶対にいい食事ができる。
りい
できるわ。だから安心して。

白と木目を貴重とした明るくおしゃれな店内。天井も高く開放感があります。

イルブーコの店内 イルブーコの店内

荷物入れも常備されていて親切ですね。

荷物入れもあり

「イルブーコ(il buco)」のメニュー

「イルブーコ」のランチメニュー。A・B・Cの3コース、4つの料金設定。パスタとお肉料理を味わえる「Bコース(2,500円)」がおすすめ。

「イルブーコ」のランチメニュー
はなげっくす
Cコースはパスタが付いてないので、お得感があるのはBコースかな!
りい
Bコースはパスタ4種類、お肉4種類から選べて、組み合わせもいろいろ楽しめそうね。

上質なお肉と旨味たっぷりのパスタ

全コース共通の前菜。コーンスープが思っている以上にコーン。なめらかな舌触りと心地良い甘みを感じることができます。フォカッチャは外側がカリッ、中がしっとり。

前菜 サラダ

モチっと平たい生パスタ・タリアテッレでいただく「熟成肉のラグー」。肉の旨味が口いっぱいに広がる至極のパスタ。+200円ですが出す価値あり。

熟成肉のラグー 熟成肉のラグー

さらに驚いたのは「ズワイ蟹のトマトクリーム」。蟹の旨味がたっぷりで思わず唸る一品。しっかり蟹の身も入っています。

ズワイ蟹のトマトクリーム

旨味天国!

はなげっくす
いやー、熟成肉の旨味も蟹の旨味もすごいなこれ。
りい
特にズワイ蟹のトマトクリームソースが気に入ったわ。

「萬幻豚の炭火焼き」は、素材の良さを活かしたシンプルな料理。上質な脂がしたたり落ちます。

萬幻豚の炭火焼き 萬幻豚の炭火焼き

+100円で注文可能な「黒毛和牛のタリアータ」。こちらも焼いたお肉を切って盛り付けるシンプルな料理ですが、肉の旨味をダイレクトに味わえます。

黒毛和牛のタリアータ 黒毛和牛のタリアータ

大満足!

はなげっくす
全体的に大満足のランチだったね。パスタ、お肉ともにハイレベルだった。
りい
アラカルト中心のディナーも良さそうね。コース(3,500円〜)もあるそうよ。

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「イルブーコ(il buco)」のここがおすすめ

「イルブーコ」のおすすめポイントをおさらいしておきましょう。

  • 明るく清潔感のある店内でおしゃれにイタリアンを楽しめる。
  • ランチは3つのコースから選択可能。Bコースがおすすめ。
  • お肉はもちろん美味しいが、パスタのレベルも高め。

お店の情報

店名 イルブーコ(il buco)
住所 静岡県藤枝市駅前3-17-1
TEL 054-374-5967(予約可)
営業時間 11:00~13:30、17:00~20:30
定休日 火曜日、第3水曜日
座席数 30席
タバコ 完全禁煙
駐車場 あり(13台)

まとめ

藤枝の「イルブーコ」は、素敵なランチが楽しめるイタリアンレストランでした。人気店なので、事前の予約は必須です。

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ABOUTこの記事をかいた人

はなげっくす

静岡のグルメ情報を中心に、静岡の観光やイベント情報も発信。グルメ系の商品レビューやオピニオンなど、いろいろ書いています。ぐるなびの「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。地元のSBSラジオに出演経験あり。ビールと温泉が好き。