【安倍藁（あべわら）】川ジビエを提案するユニークで超個性派の居酒屋！

「安倍藁（あべわら）」とは？

「安倍藁（あべわら）」は、名物・ズガニ鍋を中心に、オリジナリティ溢れる料理を提供する人宿町の居酒屋。

元イタリアンの店主さんが営む他に類を見ないお店で、新たな刺激を受けてみませんか？

「安倍藁（あべわら）」はこんなお店

何やら外観からディープな雰囲気が漂う「安倍藁」。濃厚な飲み会になることは必至。

店内はかなり渋めで落ち着いた雰囲気。ゆっくりと楽しい時間を過ごせそうです。

「安倍藁（あべわら）」のメニュー

「安倍藁」では、店主さん自らが捕る天然のモクズガニ（不漁の時は全国から買い付け）や川魚を中心としたメニュー。季節によって変わります。

川ジビエという世界

まずはキンキンの生ビールとお通しで乾杯。楽しい時間の始まり。

おつまみにぴったりな「ほたるいか刺身」と脂がのって香ばしい「炙り〆鯖」。

サラミ・バケット・カプレーゼ・オリーブがのった「アンティパストミスト（前菜盛り合わせ）」。お得すぎるので絶対おすすめ！

流行りの昆虫食、栄養価の高い「ざざ虫唐揚げ」。個性的な味なので、興味がある人はチャレンジしてみてください。

メインは王者の風格漂う「ズガニ鍋」。旨味エキス大放出の天然モクズガニ、盛り盛りの自家農園野菜と低温熟成の豚肩ロースという最強鍋！

旨味祭りでエンヤコラ。野菜も肉もしっかり存在感があって、こりゃもうたまらーん。

これまた名物の「焼き枯らし骨酒」。ぶわーっと広がる芳醇な香りがたまりません。アユ・カジカ・ヤマメ・イワナから選べます。

一体どこまで冒険させる気なんだろうか。「マムシ＆スズメバチ」の焼酎で未知なるステージへ。

やっぱりラストは雑炊。満足度が高すぎてもう何も言えねぇ。最高でした。

旨味の大行進！

はなげっくす

とにかくもう旨味！旨味でしかない！

旨味の大行進ってなんやねん。

ぺこりーぬ

「安倍藁（あべわら）」のここがおすすめ

「安倍藁」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• 川ジビエとイタリアンな個性派居酒屋。
• オリジナリティ溢れる料理に出会える。
• 旨味たっぷりのズガニ鍋は超おすすめ。

お店の情報

まとめ

「安倍藁」は、川ジビエとイタリアンを味わえる異色の居酒屋でした。「普通」じゃ物足りない人におすすめです！

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