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【焼肉ふみた 徳市】「文田商店」の系列店で厳選された和牛を味わう!

投稿日:2018年10月1日 更新日:

「焼肉ふみた 徳市」とは?

焼肉ふみた 徳市」は、静岡市葵区南瀬名町で人気の焼肉店。静岡の人なら、名前を聞いてピンとくると思いますが、50年以上続く「文田商店」の系列店です。

名物の厚切りタンなど、厳選された和牛をお楽しみください。

ぺこりーぬ
無煙ロースターなので臭くなりにくいのは嬉しいな。

「焼肉ふみた 徳市」はこんなお店

レンガ造りの洋館っぽさがある「焼肉ふみた 徳市」。三代目が独立して、2016年にオープンしました。

焼肉ふみた 徳市の外観

テーブル席は幕で仕切られているので、他のお客さんの目は気にならない感じ。お座敷もあるので、お子さん連れでも利用しやすいと思います。

焼肉ふみた 徳市の店内

焼肉ふみた 徳市の店内

「焼肉ふみた 徳市」のメニュー

「焼肉ふみた 徳市」のメニューは、決して安くはないものの、比較的お得な「徳盛」「上徳盛」を注文すれば、満足できる内容になっています。

メニューの一部

  • カルビ:850円
  • ロース:890円
  • ハラミ:850円
  • 徳盛(カルビ・ロース・ハラミ):1,980円
  • 牛タン:980円
  • タンサキ:650円
  • うす切りタン:950円
  • 上タン:1,480円
  • 上タン厚切り:1,850円
  • 上カルビ:1,650円
  • 上ロース:1,750円
  • ネギ塩上ロース:1,850円
  • 上ハラミ:1,650円
  • 上徳盛(店長厳選3種盛り合わせ):4,850円
はなげっくす
この他にホルモンや豚・鶏・魚介、鍋や麺類などいろいろありますよ。

極上のお肉に舌鼓を打つ

まずは焼肉のベストパートナーである「生中(540円)」で乾杯。

生ビール

脂肪燃焼のもと「キムチ3種(680円)」を最初に食べましょう。おつまみとしても優秀。

煙が出てもすぐ吸い込まれる無煙ロースターなので、服や肌に焼肉臭がつかないのはポイント高め。

無煙ロースター

徳市の名物「上タン厚切り(1,850円)」は、インスタ映え必至の一品!

上タン厚切り

はなげっくす
アワビ焼きのような見た目やでこれ!

上タン厚切り

上タン厚切り

上タン厚切り

小さくカットしてみんなでシェアしましょう。食感がたまりません。

上タン厚切り

上タン厚切り

カルビ・ロース・ハラミがのったお得な盛り合わせ「徳盛」

徳盛

シンプルな和牛のお寿司「炙り肉寿司(一貫400円)」。炙った感じの香ばしさはあまりないものの、さっぱりしていて食べやすかったです。

炙り肉寿司

おそらく日によって内容が変わる盛り合わせ「上徳盛」。この日は、右からざぶとん・肩ロース・上ハラミ

上徳盛

お肉を焼く、焼く、そして焼く。

お肉を焼く

お肉を焼く

一番の霜降り部位、肩ロースの芯・ざぶとん。やわらかくて脂じゅわー。

ざぶとん

ざぶとんと比べると、だいぶ程良い脂の肩ロース

肩ロース

本日の大ヒットは上ハラミ。食感・旨味、どちらも申し分なし。

ハラミうめー!

はなげっくす
噛みちぎった感じが知ってるハラミと全然違う。ほどけていくような感覚!
上ハラミはぜひみんなに食べてもらいたいね。
ぺこりーぬ

「焼肉ふみた 徳市」のここがおすすめ

「焼肉ふみた 徳市」のおすすめポイントをおさらいしていきます。

  • 店内は広め。テーブル席は幕で仕切られている。
  • 「徳盛」や「上徳盛」などお得な盛り合わせもあり。
  • おすすめは上ハラミ。格別の味をお楽しみください。

お店の情報

店名 焼肉ふみた 徳市
住所 静岡県静岡市葵区南瀬名町3-8
TEL 054-297-5622(予約可)
営業時間 17:00~23:30(L.O.23:00)
定休日 不定休
座席数 60席
タバコ 喫煙可
駐車場 あり(11台)

まとめ

静岡で有名な焼肉店「文田商店」から生まれた「焼肉ふみた 徳市」。煙を気にせず美味しい焼肉を食べたい人におすすめです。

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はなげっくす

静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。

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