【きぬむら】草薙でオリジナリティ溢れる創作料理を楽しもう！

「きぬむら」とは？

静岡市清水区草薙の「きぬむら」は、ゆっくり大人の時間を過ごすことができる小料理屋。豊富な創作料理と旨い酒で、優雅に酔えるお店です。

ぺこ

草薙での接待やデートにぴったりだよ。

「きぬむら」はこんなお店

JR草薙駅から徒歩2分、静岡鉄道・草薙駅から徒歩1分の距離にある「きぬむら」。品のある佇まいで迎えてくれます。

ジャズが流れる店内は、カウンター・テーブル・お座敷の構成。大将との会話を楽しめるカウンターがおすすめ。

凛とした空間でありながら、靴を脱いでリラックスできるので、堅苦しさは感じません。

「きぬむら」のメニュー

「きぬむら」のメニューは、素材を活かした海鮮系と手の込んだ創作系の料理がズラリ。オリジナリティを感じますね。

冷酒・ぬる燗・熱燗で楽しめる日本酒。サーバーの手入れがしっかり行き届いている印象の生ビールなど、ドリンクも豊富。

品のある創作料理！

まずは生ビール。すっきり飲みやすい静岡麦酒と苦味を楽しむエビス。泡がきめ細かく雑味はありません。

見た目で楽しめる「野菜サラダ」は彩りがきれい。ドラゴンフルーツも違和感なく融合しています。

きぬむらの名物「燻玉ポテサラ」。黄身酢のイエローが鮮やか。慣れた手つきで店員さんが混ぜてくれます。スモーキーな味わいが口に広がる一品。

ふわっとやわらかな「生湯葉で包んだ蟹しゅうまい」は、カニの風味が香ります。

じゅわっと旨味が溢れ出す「メンチカツ」。お肉の食感がしっかり。

京野菜と鳥取のブランド豚を使用した「聖護院大根とトトリコ豚角煮の焚き合わせ」。

「牡蠣いそべ揚げ からすみ掛け」は、磯の風味とからすみの塩っ気がぴったり。

上品な味わいの「甘鯛と山菜の揚げ出し」。皮がパリッと身はふわっと。

もうちょっと食べたい時にぴったりな「寿司おまかせ三種」。シメにいかが？

どれも旨いよ！

はなげっくす

どの料理も品のある旨さなんだけど、堅苦しさはないよね。

リラックスできる空間だから、おもてなしに最適だと思う。

ぺこ

「きぬむら」のここがおすすめ

「きぬむら」のおすすめポイントをまとめてみました。

• 店内はジャズが流れて落ち着ける雰囲気。
• 「燻玉ポテサラ」など、オリジナリティ溢れる創作料理。
• 料理に合う日本酒が充実。

お店の情報

まとめ

草薙でワンランク上の時間を楽しみたいなら「きぬむら」へ。大切な人とお酒を酌み交わすのにぴったりです。

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