【アルベロ（Albero）】三島の無添加イタリアンは健康を気遣う人にぴったり！

「アルベロ（Albero）」とは？

「アルベロ（Albero）」は、着色料や保存料などの添加物を使用しない体にやさしい三島のイタリアン。

ヘルシーで健康的な料理をもりもり食べて、体の中から美しくなりましょう。

「アルベロ（Albero）」はこんなお店

伊豆箱根鉄道駿豆線・三島広小路駅から徒歩数秒の距離にある「アルベロ」。うなぎの名店「桜家」のはす向かい。

店内はやや薄暗い照明で、とっても落ち着いた雰囲気。特別な日ではなく、普段のデートに向いています。

はなげっくす

とっても素敵なお店。三島に通いたい。

「アルベロ（Albero）」のメニュー

「アルベロ」のメニューは、こだわりの素材をたっぷり使用した料理が目白押し。「カプレーゼ」や「ボロネーゼ」は人気高め。

ヴィーガン・ベジタリアン・グルテンフリーに対応しているかどうか、わかりやすく表記されています。

こだわりの無添加イタリアン！

農薬不使用の食用バラが入った「バラのソーダ」。華やか＆爽やかな一杯。甘くないので料理の邪魔になりません。

「カプレーゼ」は、クリーミーなフレッシュチーズ「ブッラータ」を使用した鉄板メニュー。

新鮮なイタリア野菜たっぷりの「アルベロ菜園サラダ（ハーフ）」。すりおろしの有機人参ドレッシングが美味。

ふんわりとした生地の「自家製キッシュ」は、ごろごろのジャガイモがたっぷり。数量限定なのでお早めに。

ヨーグルトと麹で発酵させた「鶏むね肉のフリットローズマリー風味」は、ぷりぷりでやわらかな食感。クセになる味わい。

無添加トリュフとタルトゥファータの芳香がたまらない「黒トリュフとブラウンマッシュルームのクリームソース」。ググッと力強さのある一皿。

素晴らしき無添加！

はなげっくす

添加物が嫌いな僕にとっては楽園のようなお店だね。

私は添加物よりお前のほうが嫌いだよ。てへぺろ。

ぺこ

「アルベロ（Albero）」のここがおすすめ

「アルベロ」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

• 着色料や保存料などの添加物は不使用。
• 十勝豊西牛などこだわりの素材を使用。
• 「体の中から美しく」がテーマ。

お店の情報

まとめ

「アルベロ」は、「体の中から美しく」をテーマに掲げる三島の無添加イタリアンでした。健康を気遣う人にぴったりなお店です。

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