閉店した飲食店

【保養軒】盛り合わせメニューが充実している常磐公園前の焼肉店!(閉店)

「保養軒」とは?

1949年創業の「保養軒」は、静岡市で人気の焼肉店。炭火で焼き上げる国産の新生漢方牛を味わってみてください。

ボリューム満点の盛り合わせもあるので、がっつりお肉を食べたい日におすすめです。

※2021年3月に閉店しました。72年という長い間、本当にお疲れ様でした。

お気に入り

「保養軒」はこんなお店

常磐公園前でゴージャスなネオンを見かけたら、きっとそれが「保養軒」。隣がちょうどコインパーキングなのは便利。

保養軒の外観

店内はカウンター席のほか、掘りごたつ席もあるので、一人からファミリーまで対応可能。掘りごたつ席は、壁で仕切られているのでプライベート空間。

保養軒の店内

「保養軒」のメニュー

保養軒は、盛り合わせメニューが充実。店員さん曰く「2人であれば、正肉盛り合わせとライスで十分なボリューム」とのこと。

盛り合わせメニュー

  • 正肉盛り合わせ:8,600円
    ロース・上カルビ・赤身カルビ・焼き野菜
  • 赤身盛り合わせ:4,000円
    赤身カルビ・アロンサテ・焼き野菜
  • カルビセット:6,500円
    カルビ2人前・サンチュセット・パチョレギ・キムチ
  • 赤身カルビセット:4,900円
    赤身カルビ2人前・サンチュセット・パチョレギ・キムチ
  • ハラミの盛り合わせ:4,800円
    サガリ・ハラミ・焼き野菜
  • 牛モツおまかせ盛り:2,500円

ほんの一部ですが、単品も紹介。肉系はハーフサイズがあって、お一人様にとっても親切。聞き慣れないモモ系のアロンサテも気になりますね。

単品メニュー

  • ロース:1人前3,000円/ハーフ1,500円
  • リブカルビ:1人前3,000円/ハーフ1,500円
  • 上タン塩焼き::1人前3,000円/ハーフ1,500円
  • アロンサテ:1人前1,400円/ハーフ700円
  • サムギョプサルセット:3,300円
  • 保養軒の石焼ビビンバ:1,800円
  • 保養軒のチヂミ:1,600円
  • 保養軒の冷麺:1,200円
  • 牡蠣入り白菜キムチ(期間限定):1,300円

※メニューは税抜の金額です。

豪華な盛り合わせがおすすめ!

まずは、期間限定の「牡蠣入り白菜キムチ」をいただきましょう。兵庫県相生湾産の上質な生食用を使用。巨大な牡蠣がたっぷり。

牡蠣入り白菜キムチ

牡蠣入り白菜キムチ

「アロンサテ」のハーフサイズ。ハバキと呼ばれる外モモの部位らしく締まっています。薬味タレでさっぱりと。

アロンサテのハーフ

アロンサテを焼く

アロンサテを焼く

薬味タレで食す

メインの「正肉盛り合わせ」。左からロース・上カルビ・赤身カルビ。野菜もかなり大きめにカットされていて大迫力。

正肉盛り合わせ

ロースは柔らかく旨味しっかり。上カルビは上質な脂が甘くとろけます。赤身カルビは食感と脂のバランスが良好。

正肉盛り合わせを焼く

焼肉を食べる

脂多めのお肉は、サンチュとエゴマたっぷりの「サンチュセット」と一緒に。焼いたお肉を包んで口に放り込む!

サンチュセット

サンチュで巻く

うまげっくす!

はなげっくす
はなげっくす
「正肉盛り合わせ」だけでかなり満足感はあるね!

(うまげっくすとは一体…)
りい
りい

「保養軒」のここがおすすめ

「保養軒」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • グループごとのんびり過ごせる掘りごたつ席。
  • 盛り合わせから単品まで豊富なメニュー。
  • 「正肉盛り合わせ」を注文すればほぼOK。

お店の情報

店名 保養軒
住所 静岡県静岡市葵区駿河町6-18
電話番号 ‪‬054-251-8929(予約可)
営業時間 【水〜土】18:00〜22:00(L.O.21:30)
【日】17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜日、火曜日
座席数 42席
タバコ 喫煙可
駐車場 なし(隣がコインパーキング)

まとめ

静岡市の常磐公園前で長年愛されている「保養軒」は、盛り合わせメニューが充実した焼肉店でした。お肉を食べたい日にぜひ。

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※営業時間・定休日・金額については、現在と異なる場合があります。予めご了承ください。

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はなげっくす

静岡のグルメブロガー&ライター。静岡グルメブログ「はらぺこリズム」では、主にデートや記念日におすすめの飲食店を紹介。スマートニュース、アットエス、aumoと連携。ヤフークリエイターズ、くふうロコにて執筆中。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」、FDA機内誌のライター経験あり。SBSラジオ「GOGOワイドらぶらじ」、SBSテレビ「ORANGE」に出演経験あり。LINEオープンチャット「静岡市おすすめグルメ」管理人。「ことりっぷ」パートナーメディア。NOMIPOアンバサダー。

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