「保養軒」とは?
1949年創業の「保養軒」は、静岡市で人気の焼肉店。炭火で焼き上げる国産の新生漢方牛を味わってみてください。
ボリューム満点の盛り合わせもあるので、がっつりお肉を食べたい日におすすめです。
※2021年3月に閉店しました。72年という長い間、本当にお疲れ様でした。
「保養軒」はこんなお店
常磐公園前でゴージャスなネオンを見かけたら、きっとそれが「保養軒」。隣がちょうどコインパーキングなのは便利。
店内はカウンター席のほか、掘りごたつ席もあるので、一人からファミリーまで対応可能。掘りごたつ席は、壁で仕切られているのでプライベート空間。
「保養軒」のメニュー
保養軒は、盛り合わせメニューが充実。店員さん曰く「2人であれば、正肉盛り合わせとライスで十分なボリューム」とのこと。
盛り合わせメニュー
- 正肉盛り合わせ:8,600円
ロース・上カルビ・赤身カルビ・焼き野菜 - 赤身盛り合わせ:4,000円
赤身カルビ・アロンサテ・焼き野菜 - カルビセット:6,500円
カルビ2人前・サンチュセット・パチョレギ・キムチ - 赤身カルビセット:4,900円
赤身カルビ2人前・サンチュセット・パチョレギ・キムチ - ハラミの盛り合わせ:4,800円
サガリ・ハラミ・焼き野菜 - 牛モツおまかせ盛り:2,500円
ほんの一部ですが、単品も紹介。肉系はハーフサイズがあって、お一人様にとっても親切。聞き慣れないモモ系のアロンサテも気になりますね。
単品メニュー
- ロース:1人前3,000円/ハーフ1,500円
- リブカルビ:1人前3,000円/ハーフ1,500円
- 上タン塩焼き::1人前3,000円/ハーフ1,500円
- アロンサテ:1人前1,400円/ハーフ700円
- サムギョプサルセット:3,300円
- 保養軒の石焼ビビンバ:1,800円
- 保養軒のチヂミ:1,600円
- 保養軒の冷麺:1,200円
- 牡蠣入り白菜キムチ(期間限定):1,300円
※メニューは税抜の金額です。
豪華な盛り合わせがおすすめ!
まずは、期間限定の「牡蠣入り白菜キムチ」をいただきましょう。兵庫県相生湾産の上質な生食用を使用。巨大な牡蠣がたっぷり。
「アロンサテ」のハーフサイズ。ハバキと呼ばれる外モモの部位らしく締まっています。薬味タレでさっぱりと。
メインの「正肉盛り合わせ」。左からロース・上カルビ・赤身カルビ。野菜もかなり大きめにカットされていて大迫力。
ロースは柔らかく旨味しっかり。上カルビは上質な脂が甘くとろけます。赤身カルビは食感と脂のバランスが良好。
脂多めのお肉は、サンチュとエゴマたっぷりの「サンチュセット」と一緒に。焼いたお肉を包んで口に放り込む!
うまげっくす!


「保養軒」のここがおすすめ
「保養軒」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。
- グループごとのんびり過ごせる掘りごたつ席。
- 盛り合わせから単品まで豊富なメニュー。
- 「正肉盛り合わせ」を注文すればほぼOK。
お店の情報
店名 | 保養軒 |
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住所 | 静岡県静岡市葵区駿河町6-18 |
電話番号 | 054-251-8929(予約可) |
営業時間 | 【水〜土】18:00〜22:00(L.O.21:30) 【日】17:00〜22:00(L.O.21:30) |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
座席数 | 42席 |
タバコ | 喫煙可 |
駐車場 | なし(隣がコインパーキング) |
まとめ
静岡市の常磐公園前で長年愛されている「保養軒」は、盛り合わせメニューが充実した焼肉店でした。お肉を食べたい日にぜひ。