「バチカン」とは？
2018年7月、新清水からJR清水駅前に移転オープンした「バチカン」は、多くのリピーターに愛される立ち飲みバー。
いつもお客さんで溢れ返っているので、一見さんにはハードル高めに見えますが、優良店なので、ぜひ勇気を振り絞って行ってみてください。
「バチカン」はこんなお店
JR清水駅前の交差点という超好立地に店舗を構える「バチカン」。遅い時間帯は特に混むので、早めがおすすめ。
店内はカウンターのみの立ち飲みスタイル。小さいお店なので、お客さん同士の会話も自然と生まれます。
照明もおしゃれ感たっぷりで素敵。落ち着いた雰囲気を演出。
外にもカウンターがあるので、タバコを吸いながら飲みたい人はこちらで。しっかり分煙されているのは良いですね。
「バチカン」のメニュー
「バチカン」はメニューに特徴あり。ピクルスやチーズなどバーっぽいメニューに混ざって、目に留まるものがありますよね？
メニューに書いてありませんが「四川麻婆豆腐」もあります。今後、もう少し中華メニューを増やしたいそうです。
ドリンクは、生ビール・ワイン・焼酎・日本酒・カクテル・ウイスキーなど、一通り揃っていますね。
キャッシュオンデリバリーシステム（先払い）なので、カウンター上のトレイに多めのお金を置いておけば、店員さんがそこから引いてくれます。
中華とお酒をとことん楽しもう！
まずは「生ビール」でスタート！バランスのとれたビールの筆頭であるサッポロ黒ラベル。
ほどよい酸味の「自家製ピクルス」とフランス・ブリー地方につたわる白カビのチーズ「ブリーチーズ」。
立ち飲みの対面スタイルという特性上、店員さんとの会話が楽しめるのも「バチカン」の魅力。「ヒューガルデンホワイト」もぐびぐび進みます。
ビールのベストパートナーといえば「餃子」。こんなおしゃれなバーで「餃子」とは驚き。
かなりおすすめなのが「四川麻婆豆腐」。ひき肉の旨味が活かされている旨辛な感じで、これはハマりますね。
「炒飯」はパラパラな仕上がり。もぐもぐする度にチャーシューの旨味が口に広がりますよ。
中華うまーい！
「バチカン」のここがおすすめ
「バチカン」のおすすめポイントをまとめてみました。
- 店員さんやお客さんとの会話が楽しめる立ち飲みバー。
- スタンダードなバーメニューから中華料理まで楽しめる。
- 個人的なおすすめは「四川麻婆豆腐」。
お店の情報
| 店名 | バチカン |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市清水区本郷町1-1 |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 17:00〜24:00 ※フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30 |
| 定休日 | 日曜日、第1・3・5月曜日、金・土以外の祝日 |
| 座席数 | 立ち飲みスタイル |
| タバコ | 分煙（外のカウンターで吸える） |
| 駐車場 | なし |
まとめ
JR清水駅前の「バチカン」は、中華とお酒を楽しめる素敵な立ち飲みバーでした。ぜひ皆さんも行きつけのお店にしてみてくださいね。
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