【一蘭 静岡駅前店】世界一とんこつラーメンを研究する会社の渾身の一杯!

「一蘭 静岡駅前店」とは?

「一蘭」といえば、全国に70店舗以上(香港やニューヨークもあり)を展開する、言わずと知れたとんこつラーメン専門店。

静岡県内の「一蘭」は、静岡駅前店浜松店のわずか2店舗しかありません。今回は、「一蘭 静岡駅前店」を紹介させていただきます。

「とんこつラーメンを世界一研究する会社」と自負するチェーンの実力はいかに。

はなげっくす
基本的にチェーン店は紹介しない主義だけど、静岡市に1店舗しかないからいいよね?
ぺこりーぬ
なんだかんだで美味しいからね。いいわ、私が許可する。

「一蘭 静岡駅前店」はこんなお店

「一蘭 静岡駅前店」は、静岡PARCOすぐ近くの呉服町通り沿いにあります。入店したらまずは券売機でチケットを購入しましょう。

「一蘭 静岡駅前店」の外観

「一蘭」の特徴でもある「味集中カウンター」と名付けられたお一人様専用のボックス。複数人で訪れても一人ずつボックスに座るという徹底したカオスな空間。

「一蘭 静岡駅前店」の味集中カウンター

衛生管理が徹底している「一蘭」は、カウンターのべとつきが皆無。潔癖な人でも安心して過ごすことができます。

はなげっくす
雑念を振り払って目の前のラーメンに集中、集中!「一蘭」さんと同じく、僕らも真摯にラーメンと向き合おう。
ぺこりーぬ
仕切られたカウンターは革新的で、女性でも利用しやすいよね。

「一蘭 静岡駅前店」のメニュー

「一蘭 静岡駅前店」ののラーメンは、とんこつラーメンのみ。「ラーメン=とんこつラーメン」ということになります。ただ、トッピングがいくつかあるので、カスタマイズのパターンはわりと豊富。

  • ラーメン:790円
  • ラーメン+替玉:980円
  • 替玉:190円
  • 半替玉:130円
  • ごはん:250円
  • 小ごはん:200円
  • のり:120円
  • オスカランの酸味:120円
  • 半熟塩ゆでたまご:130円
  • 追加チャーシュー:250円
  • 追加ねぎ:120円
  • きくらげ:120円
  • 煮こみ焼豚皿:490円
  • 生ビール:580円
  • 脂解美茶:250円
  • 抹茶杏仁豆腐:390円

とりあえず、「ラーメン」か「ラーメン+替玉」の二択になると思いますが、替玉は席でも注文できるので、お腹と相談して決めても良いでしょう。トッピングも後から注文可能です。

後から注文も可能

味の濃さ・こってり度・にんにく・ねぎ・チャーシュー・秘伝のたれ・麺のかたさは、カウンター内で用紙に記入。あなた好みのラーメンにしてもらいましょう。

好みを伝える

これが「一蘭」の天然とんこつラーメンだ!

長年の研究によって生み出されたスープと特製生麺、中心に唐辛子ベースの「赤い秘伝のたれ」がのった「ラーメン(天然とんこつラーメン)」

天然とんこつラーメン 天然とんこつラーメン

トッピングのきくらげをのせると、より一般的なとんこつラーメンっぽい見た目に変身。

トッピングのきくらげ トッピングのきくらげ

まずは「赤い秘伝のたれ」を溶かずにスープを味わってみましょう。臭みのない白濁したスープは、とってもクリーミー。やさしく体内にしみ込んでいきます。

クリーミーなスープ

「赤い秘伝のたれ」に関しては、溶くとだいぶ味が変わるので、完全に好み。個人的には、スープそのものの味が好きなので、「1/2」か「なし」が好きですね。

赤い秘伝のたれ

一蘭特製生麺は、スープによく絡む細麺。これも好みですが、「基本」よりも「かため」がおすすめ。

特製の生麺

替玉札をのせてボタンを押せば、替玉を持ってきてくれます。札がない場合は、箸袋に記入して注文すればOK。

替玉の頼み方 替玉 替玉

カロリーが気になる方は「脂解美茶」でささやかな抵抗を。効果のほどは不明。

脂解美茶

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「一蘭 静岡駅前店」のここがおすすめ

「一蘭 静岡駅前店」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。

  • 全国70店舗以上を展開する「とんこつラーメンを世界一研究する会社」。
  • プライバシーを確保できる仕切られたカウンター。
  • 麺のかたさや味の濃さを好みで変えることができる。

お店の情報

店名 一蘭 静岡駅前店
住所 静岡県静岡市葵区紺屋町7-7 サンピアレビル1階
TEL 054-251-2111
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
座席数 23席
タバコ 完全禁煙
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)

まとめ

静岡駅近の「一蘭 静岡駅前店」は、研究に研究を重ねたとんこつラーメンを味わえるとんこつラーメン専門店でした。年中無休・24時間営業なので、とても利用しやすいですね。呑んだ後にもぜひ。

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2018.08.21
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はなげっくす

静岡のグルメ情報を中心に、静岡の観光やイベント情報も発信。グルメ系の商品レビューやオピニオンなど、いろいろ書いています。ぐるなびの「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。地元のSBSラジオに出演経験あり。ビールと温泉が好き。