「げんき」とは?
静岡市清水区にあるうどんと天ぷらの「げんき」は、清水の超人気店。
うどんが美味しいのはもちろん、一品料理も絶品。うどん屋の枠には収まらない魅力溢れる名店です。
※現在は移転準備中です。
目次
「げんき」はこんなお店
JR清水駅からしばらく北上した場所にある「げんき」。徒歩だと20分くらいかかるので、大変であればタクシーでどうぞ。
清潔感溢れる店内。テーブルのほか、掘りごたつ式のお座敷席もあり。グループ利用にも適しています。
「げんき」メニュー
無添加・国産素材にこだわっている「げんき」。うどんだけでなく、豊富な一品料理にもぜひご注目ください。
店主の松波さんは、東京にある吉兆銀座本店で修行、地元・金沢の割烹でも腕を振るっていた方なので、どの料理もハイレベル。
ランチメニュー
「げんき」のランチといえば、うどんと天丼のお得なセット。うどんと天丼はそれぞれ4種類ずつから選ぶことができます。

すだちは、時期によって産地が変わります。松波さんも絶賛の清水産は9月上旬〜10月末頃。
ディナーメニュー
ランチの「げんき」も素晴らしいけど、やはり真骨頂はディナー。充実のラインナップは、どれも気になるものばかり。
清水にある北川牧場のブランド豚・TEA豚(ティートン)の料理も豊富です。
夜は完全予約制で、お刺身の盛り合わせかコースでの利用が必須。
コースや人数限定のイベント
量を重視するか、質を重視するかで選べる4つのコース。飲み放題もあり。
Facebookページやインスタグラムでは、人数限定のイベントの開催の告知・募集がされます。
過去には、牡蠣の産地別食べ比べやTEA豚の食べ尽くしなどのイベントが行われました。イベントに参加して、心も体も元気になリましょう。
昼と夜で表情を変える「げんき」
昼と夜の両方に行ったことがある人はわかると思いますが、表情が全然違います。
昼だけで「げんき」は語れず、夜だけでも「げんき」は語れません。ぜひ両方の魅力を知っていただきたい!
昼の「げんき」はうどん屋の顔
まずは「げんき」のランチ。「すだちしょうゆ」と「ミックス天丼」で、うどんと天ぷらの魅力に触れましょう。
うどんはつやつや輝く細麺。フレッシュで爽快なすだちの酸味が喉を潤してくれます。
人気の高い鶏ささみ天と土ごぼう天の両方を楽しめる贅沢な「ミックス天丼」。プリッとした鶏ささみと、土の匂いが香るごぼうは至福の味。
かれー塩・アンデス岩塩・広島藻塩など、いろいろな塩があるので、天ぷらの楽しみ方はいろいろ。
夜の「げんき」は小料理屋の顔
夜の「げんき」は、一品料理や日本酒が充実。まるで小料理屋のような表情を見せます。
先ずは生ビールをぐいっと。日本酒やワインもあるので、料理に合わせて選んでみてください。
予約時にお願いした「お刺身の盛り合わせ」。本鮪・初鰹・ヤリイカ・ほうぼう、旬のお魚が並びます。
天ぷらは盛り合わせも可能。やはり、鶏ささみ天と土ごぼう天は外せません。
日本酒の飲み比べを楽しめる吟醸3銘柄・大吟醸3銘柄のセット。
「げんき」では、TEA豚をさまざまな形で味わうことができます。
TEA豚をさっぱり味わえる「しゃぶしゃぶサラダ」。お好みでラー油をかけるとまた違った風味に。
肉質の良さをしっかり感じる「ポークソテー」は、甘めな醤油仕立で。
「TEA豚丼」は、甘辛でとろみのあるタレ。生姜の存在が抜群に良いですね。
牡蠣の時期なら「牡蠣あぶりぽん酢仕立て」がおすすめ。あぶり具合がたまらん!思い出しただけでヨダレが出そう。
「牡蠣茶碗蒸し」は、上品な舌触りで出汁の効いた一品。
はぁああん!


「げんき」のおすすめポイント
「げんき」のおすすめポイントをおさらいしていきましょう。
- 厳選された国産素材を使用した料理の数々。
- お得なうどんと天丼のセットを味わえるランチ。
- お酒と一品料理を楽しむディナー。
お店の情報
店名 | げんき |
---|---|
住所 | 静岡県静岡市清水区高橋4-17-13 立花ビル1F |
電話番号 | 054-270-8128 |
営業時間 |
11:30~14:00(L.O.) 17:30~21:00(L.O.) ※夜は完全予約制。 |
定休日 | 水曜日、日曜日 |
座席数 | 35席 |
タバコ | 全面喫煙可(昼は全面禁煙) |
駐車場 | あり(店舗前に3台、店舗横に1台) |
まとめ
清水の「げんき」は、料理がハイレベルで、昼夜問わず何度も通いたくなるお店でした。
昼と夜で表情が違うので、ぜひ両方を味わってほしいです。
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