My Life 料理

話題のチーズバーガー春巻き!ついでにロースカツとテリヤキも巻いてみた

2016年6月27日

ダレトクで紹介されたチーズバーガー春巻き

有吉弘行のダレトク」の「ダレトクなレシピ」のコーナーで紹介されたレシピに挑戦するこのコーナー。3回目の今回はチーズバーガー春巻きです。

チーズバーガーという完成品を巻いて揚げるとかバカなの?(笑)ひとつだけ言えるのはこれをやるわたしも完全にバカでしょうね。

チーズバーガー春巻きの材料

ダレトクで紹介されていたのは、チーズバーガーなのですが、今回はせっかくなので他のハンバーガーも巻いてみます。買ったのは、わたしが大好きなモスバーガーさんのモスチーズバーガー、ロースカツバーガー、テリヤキバーガーの3種類。

チーズバーガー春巻き

  • モスチーズバーガー
  • ロースカツバーガー
  • テリヤキバーガー
  • フライドポテト(S)
  • 春巻きの皮(大判タイプ)
  • キャノーラ油

大好きなモスバーガーさんのハンバーガーをこんな実験に使うのは断腸の思いですが、わたしがこれをやることで、モスバーガーはそのまま食べたほうがうまいやろってことを証明したい!そして、こんなバカな料理をする人間を減らしたいのです。

チーズバーガー春巻きの調理

チーズバーガーを4分の1にカットし、ポテトと一緒に春巻きの皮で包みます。他のハンバーガーも同じようにカットして包みました。揚げてあるポテトをまた揚げるという愚かな行為。恥を知れ恥を。

チーズバーガー春巻き

3種類のハンバーガーを各2個ずつ包んでこうなりました。包み方が汚いのはご愛嬌(笑)本当は12個できるはずですが、全部やるのはコワいので半分は普通に食べました。

チーズバーガー春巻き

こんがりきつね色になるまで揚げます(ここでは揚げ焼き)。

チーズバーガー春巻き

はい、完成しました(いや、もともとハンバーガーとポテトは完成してたんだけどなという思いを堪えつつ…)。

チーズバーガー春巻き

実食

早速、チーズバーガー春巻き、ロースカツバーガー春巻き、テリヤキバーガー春巻きを食べてみましょう。

チーズバーガー春巻き

うーん、実に微妙。

カリカリで食感はすごく良くて、そこそこうまいのですが、全体的に重すぎて、総合評価は30点(100点満点)といったところ。

ボリュームがありすぎて気持ち悪いです。もうちょっと薄っぺらいほうが、食べやすかったと思うので、モスチーズバーガーではなく、普通のチーズバーガーにすれば良かったです。

チーズバーガー春巻きのポイント

チーズバーガー春巻きを作ってみて、いくつか思うことをまとめてみました。

  • ハンバーガーは揚げてはいけない。
  • ポテトの意味がよくわからない。
  • 普通のチーズバーガーのほうが適してた?
  • ケチャップなど爽やかな要素が必要だった。

おそらく、トマトケチャップやピクルスなど爽やかな要素があれば、全体的なバランスが良くなったと思われます。ですので、普通のチーズバーガーが適していますし(ケチャップ入りだから)、お好みによりピクルスを入れるのも良いかと思います。

まとめ

モスバーガーの関係者のみなさん、モスバーガーファンのみなさん、美味しいハンバーガーを実験に使用してしまい、大変申し訳ございませんでした。

チーズバーガー春巻きなんてバカな真似はもうしません。モスバーガーへの愛を再認識しました。ありがとうモスバーガー。そしてわたしは全国のみなさんにこう叫びたい。

モスバーガーはそのまま食べろ。

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はなげっくす

はなげっくす

静岡のグルメブロガー。月間35万PVの静岡グルメブログ「はらぺこリズム」を運営中。グルメの分野から静岡を盛り上げたい!気に入った飲食店をランチ・ディナー問わず紹介、全力で応援しています。ぐるなび「みんなのごはん」、アルバイトタイムス「DOMO+」ライター。「ことりっぷ」パートナーメディア。地元のSBSラジオやトークイベントに出演経験あり。

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