恋に落ちるカフェ&バー・クレイファクトリー!前菜の盛り合わせがメイン級!

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クレイファクトリーとは?

静岡市の清水にあるクレイファクトリーさん。清水は何が有名かというと、清水エスパルス、清水次郎長、ちびまる子ちゃんとかですかね?そんな清水にあるカフェ&バーです。

「最強」って言葉を使うと嘘っぽいじゃないですか。でも本当に「最強」なんです。わたしはこのお店が大好きで、何度も足を運んでいます。

クレイファクトリー

クレイファクトリーの魅力

さて、クレイファクトリーさんの何が「最強」なのか、リピーターのわたしなりにまとめてみました。

店主のこだわりが最強

なぜわたしがそこまでクレイファクトリーファン、つまりはクレイファクトリストなのかというと、店主・望月さんの仕事がほんと丁寧なんですよね。素人が見てもすぐわかるんです。「こだわってるなー」って。

やはり作り手のこだわりを感じると料理って美味しさが増すんです。こだわりを感じて嬉しくなる、胸が高鳴る。料理に恋に落ちる、みたいな感覚かもしれませんね。そういった気分で食べると、もともと美味しい料理がさらに美味しくなるんですよね。

前菜の盛り合わせが最強

クレイファクトリーさんに来たら、まずこれを頼んでください。絶対に!!人数に合わせて、店主がおまかせで作ってくれます。

店主がどう思われているかはわかりませんが、わたしは前菜の盛り合わせがクレイファクトリーさんの顔だと勝手に思っています。写真はこちら。

クレイファクトリー 前菜の盛り合わせ クレイファクトリー 前菜の盛り合わせ クレイファクトリー 前菜の盛り合わせ クレイファクトリー 前菜の盛り合わせ

中心のキャロット・ラペを色とりどりの料理が囲みます。芸術作品のようですね。行く度に違う表情を見せてくれる料理なんです。出てきた瞬間に確実に「わーっ!!」って盛り上がる。一品一品しっかり説明してくれるのも嬉しいです。

料理の味はもうこの写真見たらわかりますよね?もちろん「全部うまい!」です。それ以外言うことないです。これとビール最強です。うますぎて失神します。

クレイファクトリー ビール

料理が最強なのか、ビールが最強なのか・・・いや、料理が最強です。

他の料理ももちろん最強

さっきも言ったのですが、クレイファクトリーさんの料理は本当に全部美味しい。はずれがないです。黒板におすすめメニューが書いてあるので、それを頼めば間違いないです。

クレイファクトリー クレイファクトリー クレイファクトリー

お店の情報

店名 CLAY FACTRY(クレイファクトリー)
住所 静岡県静岡市清水区島崎町6-49
TEL 054-351-0161
営業時間 17時半〜23時半(23時ラストオーダー)現在ディナーのみ
定休日 水、第3木曜日
設備 テーブル、カウンター
駐車場 有(4台)

まとめ

恋に落ちるカフェ&バーいかがでしたでしょうか?わたしの稚拙な表現では、クレイファクトリーさんの魅力を全てお伝えできなかったと思います。続きはぜひご自身の舌で確かめてみてくださいね。

清水を訪れる機会がありましたら、クレイファクトリーさんの料理に舌鼓を打ちながら、楽しい時間を過ごすことを猛烈におすすめします。

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ABOUTこの記事をかいた人

静岡のグルメ・イベント・観光地の情報を中心に、Webサービス・商品レビュー・オピニオン・音楽の記事も書きます。また、ぐるなびの「みんなのごはん」では、地方ライターとして静岡のグルメを全国に発信中。だいたいビールを飲んでます。